玄塵道長的聲音，在這（zhè）寂靜的深山小院裏顯得格外洪亮，帶著（zhe）一股子穿透人心的力量。
每一個字（zì），都像（xiàng）是破曉時分的晨鍾，狠狠地（dì）敲碎了李寶根心裏那（nà）塊結了冰的（de）石頭。
“居士，你且記好了。這年後絕（jué）對不（bú）能留、一旦收到必須立刻扔掉的第（dì）一種極其（qí）陰毒的食物，便（biàn）是那——久病臥床之人或家裏連遭（zāo）大難者，親手製（zhì）作的醃肉和（hé）黴豆腐！”
李寶根一愣，下意識地張大了嘴巴，滿臉的錯愕（è）和不解。
“醃肉？道長，這怎麽可能？過年送點自家（jiā）熏的臘肉、醃的鹹菜，那是咱們（men）老百（bǎi）姓最實在的心意啊！這跟我的倒黴有啥關係？”
玄塵道長無奈地搖了（le）搖頭，指（zhǐ）了指李寶根那因為長期睡眠不足而烏青的眼圈，還有發黃（huáng）的麵色。
“糊塗啊！施主，你隻知其味，不知其‘毒’！你仔細回想一下，這（zhè）大半個月來，你是不是吃過某個家裏常年有病人、或者（zhě）衛生條（tiáo）件極差的人送來的自（zì）製醃貨？”
李寶根渾身猛地（dì）一震，冷汗“唰”地一下就順著（zhe）額頭流了下來。
他猛地想（xiǎng）起來，正月初六那天，有個（gè）常（cháng）年（nián）給他供應散裝雜（zá）糧的老鄉來拜年。那老鄉的媳婦得了重度肝病，常年臥床，家裏窮得叮當響。
老鄉（xiāng）為了感謝李（lǐ）寶根平時的照顧，特意提（tí）了一大（dà）塊自家醃的陳年老臘（là）肉和一罐子黴豆腐。李寶根心善，當晚就切了臘肉，就著黴豆腐下酒（jiǔ）吃了。
“我的（de）天爺啊！是有這麽個事兒！可是道長，那臘肉看著挺香的啊，這（zhè）怎（zěn）麽就成借（jiè）運了？”李寶根結結巴巴地問道。
道長冷哼了一聲，目光如炬，一針見血地戳破了（le）這層迷信的窗戶紙。
“在咱們老百姓的民（mín）俗裏，這叫‘病（bìng）從口入’，久病之家的氣（qì）場本來就弱，衛（wèi）生條件（jiàn）更是堪憂。他（tā）們手工製作的醃製食品，帶著極重的‘病氣’！”
“從現代科學和食品衛生的角度講，那老鄉家裏常年有病人伺候，哪有精（jīng）力去搞好（hǎo）無菌衛生？那塊發黑（hēi）的老臘肉和黴豆腐（fǔ）裏，早就滋生了大量的黃曲黴（méi）素、肉毒杆菌（jun1）和（hé）大腸杆（gǎn）菌！”
“你大過年的（de），本來就（jiù）大魚大肉吃得腸胃脆弱。你把這些含有劇毒病菌的東西咽進肚子裏，那些看不見的細（xì）菌和毒素，就順著你的腸胃，鑽進了你的血液裏！”
“你覺得渾身酸痛、兩腿發軟，根本不（bú）是什麽（me）小鬼纏身。那是你感染了嚴重的急性腸胃炎和（hé）輕度食物中（zhōng）毒！你免疫力急速下降，身體虛（xū）弱，走路當然腳底發飄（piāo）！”
“你咳出的血絲痰，那是細菌感染引起的呼吸道黏膜受損。你的身體（tǐ）正在被那些劣質食物（wù）裏的毒素瘋狂破壞，你卻還以為是別人借走了你（nǐ）的壽命！”
李寶根聽得頭皮發（fā）麻，狠狠地抽了自己一個響亮的耳光，悔得腸子都青了。
原來，把自己的鐵打身子折騰垮的，根本不（bú）是什麽（me）財神爺（yé）收命，而是自（zì）己（jǐ）毫（háo）無食品安全防範（fàn）意識，把一個巨大的“細菌炸彈（dàn）”吃（chī）進（jìn）了自己的肚（dù）子裏！