負責（zé）人擋（dǎng）在粥桶前，立刻讓人拍照封存。
錢大成臉色慘白，卻還在狡辯。
“你們誤會我（wǒ）了，這（zhè）不是賣的，是準備倒掉的泔水！”
林秋蘭氣得發抖。
“剛才你（nǐ）推著它跑的時候，可不是這麽說的！”
錢大（dà）成還狡辯。
“天氣這麽熱，粥放久了發酸很正常，誰家（jiā）剩飯不壞？”
負責（zé）人厲聲問：
“既然是剩飯，為什（shí）麽桶還是熱的？為什麽旁邊還放著打包（bāo）盒？”
錢（qián）大成噎了一下，目光亂轉，忽然指向後廚。
“是送貨商！一定是他給我的米和肉有問題！我也是被坑的！”
周圍家屬越圍越緊。
“原料有問題，你為（wéi）什麽繼續賣？”
“我不知道（dào）啊！煮熟以後聞不（bú）出來！”
人群中立刻有人罵道：
“你剛才還拍著胸口，說自己用的都是好米好肉！”
錢大成見推脫不過，突然扯開嗓子喊：
“就算我的粥有點問題，也不可能一下病這麽多人！”
他指著住（zhù）院樓，滿臉委屈。
“這些人以前長期喝周素雲的粥，胃早就被（bèi）她（tā）的劣質原料傷壞了！現在出事，全算到我頭（tóu）上（shàng），我這是替她背鍋！”
眾人一愣（lèng）。
錢大成（chéng）像抓住了救命（mìng）稻草一樣繼續（xù）說著。
“對（duì），就是這樣，她在（zài）這賣了那麽多年了，我才剛來。”
“說不（bú）定病根早就埋下（xià）了，隻是今天碰巧發（fā）作（zuò）！”
“胡說！”
醒過來的林醫生被人扶了出來（lái），他臉色蒼（cāng）白卻目光（guāng）堅定。
“我調來這裏才一個月，從沒喝過（guò）別人的粥。今天第一次喝了你的瘦肉粥，半小時後就腹痛昏（hūn）倒！”
兩名（míng）護士也拿出付款記錄。
“我們也是！”
“你還想把責任推給一個早就搬走的人？”
家屬們徹底怒了。
“報警！這種人不能放走！”
“後廚也封起來（lái），別讓他轉移東西！”
調查人員很快趕到，將攤（tān）位和後廚（chú）全部封鎖。
消息傳到城南時，我正在給粥盒貼熬（áo）製時間。
周明（míng）遠氣衝衝地把手機遞給我。
“媽，錢大成居然說是你的粥（zhōu）喝壞了病人的胃！”
我掃了一眼手機，沒有爭辯，隻擦淨雙手，從櫃子最下麵抱出一個（gè）紙箱（xiāng）。
裏麵裝（zhuāng）著采購憑證、每日留樣記錄和配送訂單，每一張都按日期分好（hǎo），連幾點熬製（zhì）、送往哪裏、經手人（rén）是誰，都記得清清楚楚。
“咱們搬走以後，沒往老醫院送過一碗粥。”
我（wǒ）抱起（qǐ）箱子往外（wài）走。
“光吵沒用。誰做的粥（zhōu），誰負責任。”
“他不能（néng）拿病人的身體撒謊，更不能拿我的清白替他頂罪。”
趕到老醫院時，錢大成還在人（rén）群中扯著嗓子叫囂。
看見我，他立刻抬手指過來。
“就是她，周素（sù）雲來了！你們都查她，別隻查我（wǒ）！”
我徑直走到調查人員麵前，把紙箱（xiāng）放（fàng）下。
一（yī）遝遝記錄鋪開。
“這是原料采購憑證，這是每日留樣記錄，這是搬到城南後的全部配（pèi）送（sòng）訂單。”
“什（shí）麽時候買的米，什麽時候熬的粥，送去了哪裏，都在這裏。”
錢大成臉上的得（dé）意一點點僵住。