而張翠芬拿著菜板回來的時候，正巧（qiǎo）看（kàn）到楊夢闌將背簍裏（lǐ）的肉，拿出了兩大塊出來。她往背簍一（yī）看，徹底被驚（jīng）呆了。
我滴（dī）媽呀，整（zhěng）整一（yī）背簍（lǒu）的肉！
這下子（zǐ），她可（kě）算（suàn）相（xiàng）信，駱明忠（zhōng）和楊夢（mèng）闌是和好了。不然，怎麽能舍得花這麽多錢（qián）？就算（suàn）她家現在條件比以前好了，她也不舍（shě）得。
張翠芬（fēn）進（jìn）到廚房的時候，楊夢闌正將豬肉皮上殘（cán）存的（de）毛（máo），用刀刮幹淨。然後，切（qiē）成三厘米（mǐ）寬的長條（tiáo）。見張翠芬進來了，楊夢闌也不客氣，“嫂子，像我這樣，把肉切成這麽寬（kuān）的長條就行（háng）。”
“行！”張翠（cuì）芬也不含糊，利落的拿起一塊肉，也（yě）動了起來。
兩（liǎng）人把肉切完。楊夢闌在（zài）書房（fáng），翻出兩根長釘子。兩人費了半天（tiān）勁，才把肉都紮了孔，穿上了（le）棉（mián）線。
張翠芬覺得新鮮（xiān），暗暗把做法記在了心上，想著（zhe）到（dào）時候自己也買點肉，做一下，嚐嚐到（dào）底是個什麽味？
兩個穿上棉線後，楊夢闌又拿來了鹽。“把這鹽抹在肉上，抹均就行。”說完又道：“別抹太多啊！”
“知道了。”張翠（cuì）芬學著楊夢闌的樣子，把鹽（yán）均勻的抹在了五（wǔ）花肉（ròu）上（shàng）。
兩人將肉全部塗抹完了，便在楊夢闌（lán）的示意下，抬（tái）到了陽（yáng）台。找個了陰涼處，將臘肉掛了起來。
張翠芬（fēn）到了陽台，發現楊夢闌家裏的陽台堆的（de）滿滿的。除了一箱一箱的東西，大大小（xiǎo）小（xiǎo）的壇子、罐子也不（bú）少。
“你這（zhè）堆的都是些什麽東西啊？”張翠芬見了，也忍不住好奇的問道（dào）。
楊（yáng）夢（mèng）闌也不瞞她，一五一十的（de）說道：“箱（xiāng）子裏是地瓜和土豆，還有些幹菜，壇子、罐子裏醃的（de）都（dōu）是菜。”
“嘖嘖，看你天天出去（qù）工作，這家裏的事，倒是一點都沒落下。”張翠芬感歎道（dào）：“這比我們在（zài）天（tiān）天在（zài）家的，都會過叫日子。”
“瞧嫂子說的（de），這冬天誰家不醃（yān）點菜，要不光吃白菜、土豆，多膩的慌啊。”楊夢闌站在凳子上，說（shuō）著話，手（shǒu）裏的活也沒落下。
上次聽楊夢闌說曬菜，她也沒太（tài）在意（yì），沒想到人家備（bèi）的這（zhè）麽周全（quán）。張翠芬拿著自己跟楊夢闌對比著，就有點慚愧。家裏除（chú）了醃了點酸菜，做了點醬，就（jiù）沒有什麽了（le）。好在，王建國要轉業，也呆不了多久。自己就等著（zhe）他（tā）的轉業申請，批下來就行了。
“這肉掛上去就完事了？”張翠芬心道，也（yě）不難嘛（ma）。
“哪裏啊，隻是先掛在這兒晾兩三個小時，等它表麵幹（gàn）燥了。再放到盆裏，加（jiā）入醬油、糖、白酒醃十個小時（shí）。中間要翻一（yī）下，讓調料入味。然後（hòu）掛在陰涼通風處十二個小時。再然後，要重複一下剛剛做的事情，最後掛在陰涼通風處，繼續風雨兩（liǎng）到（dào）三天。一直到它又幹又硬了，就（jiù）可以了（le）。”
楊夢闌沒藏私，細細（xì）的和張翠芬說了一遍。
“這麽麻（má）煩啊！”張翠芬訝然，開口調侃（kǎn）道：“你可真會（huì）尋思，啥都會做。”
“這（zhè）是不饞嘛！”楊夢闌笑著打趣。
張翠芬聽到這話，也笑了（le）。她是越發的喜歡，楊夢闌這個有一說一（yī）的性子了。