詩 煜
幸福是什麽?每個人的定義都不盡相同,而我(wǒ)最大(dà)的幸福就是吃奶奶(nǎi)包的粽子。
每年端午,奶奶都會包粽子。在我心中,奶奶包的粽子最是好吃,形、香、味俱佳,可謂“天下(xià)第一”。外麵兒買的粽子雖然個頭兒大,比較飽滿,味(wèi)道也不賴,但是與奶奶包的比(bǐ)起來,就是一個(gè)天上,一個地下了。奶奶包的粽子,形狀像臃腫的小(xiǎo)胖兒,邊緣緊湊,精致優美,餡兒香醇(chún)味濃,糯米特別(bié)軟,外(wài)麵(miàn)兒的粽子(zǐ)則軟趴趴的,沒有靈氣。
奶奶的手指雖(suī)然粗糙、笨拙,但包起粽子來似乎比媽媽縫衣服還靈活。她包的又好又快,不一會(huì)兒工夫就能包一蓋墊。粽子們(men)在蓋(gài)墊上整齊地(dì)排列著,像威武(wǔ)的軍人,仿佛即將上(shàng)陣殺敵,好不壯觀!
每一次(cì),粽子還沒煮熟,我和弟弟妹妹們就像個小饞貓把灶台圍得水泄不通,貪婪地嗅著誘人的香氣。粽子剛一出鍋,我們便餓狼(láng)撲食似的衝上去(qù)。我一邊護住自(zì)己的那盤(pán)粽子,一邊追著別人,嘴裏還嚷嚷(rǎng)著(zhe)“再給我一個”。
有(yǒu)時,我們還會為了一個粽子大動幹戈,鬧得誰也不理誰呢(ne)。但一轉眼,我們(men)就會和好,還(hái)會比誰(shuí)吃得快呢!奶奶看見了(le),總(zǒng)是笑著對我們說:“慢點吃,鍋裏還有呢。”
吃粽子的時候(hòu),總是最幸福的,拿起一個粽子(zǐ),輕輕解開枯黃的草繩,捏住墨綠的粽葉(yè),粽(zòng)葉的一角緩(huǎn)緩掀開,露出瑪瑙般(bān)一粒粒晶瑩(yíng)剔透(tòu)的糯米。大大的咬一口,又滑又軟的糯米在我的嘴巴中(zhōng)一次又一次地咀嚼(jiáo),久久不能咽(yān)下,再咬第(dì)二口,我的味蕾開始顫抖——太美味了,甜(tián)甜的糯米配上酥滑的(de)魚豆以及微鹹的臘肉,簡直無法自拔……
正是因(yīn)為我特別(bié)愛吃,媽(mā)媽向奶奶學習了包粽子的手藝,但她包(bāo)的粽子總是不如奶奶(nǎi)包的吸引(yǐn)我,媽媽包的粽子又小又瘦,餡兒調得不如奶奶調(diào)的味道鮮美。所以,隻要一聽到又能吃上奶奶包的粽子,我的口水便會“飛流直下(xià)三千尺”。
今年,奶奶走了。也就沒能吃(chī)成奶奶包(bāo)的粽子,端午節無趣了許多,吃粽(zòng)子也乏味了。似乎,隻有奶奶包的粽子才(cái)是(shì)真的(de)粽子。
這份幸福走了,但我會把這幸福的味道永遠留(liú)住……