“今天（tiān）收了多少？那桌加麵記上沒有？”
我把屏幕按亮，重新遞過去。
“工作沒了。”
她將餐具（jù）拆開放進櫃子。
“這邊不也幹得好（hǎo）好的（de）？忙起來還（hái）是得（dé）有你。”
她翻到（dào）次日的備（bèi）料（liào）頁，朝我點了點。
“牛肉多切兩斤，明早照常開門。”
我打開當年的轉賬（zhàng）記錄。
“我（wǒ）進店（diàn）前攢的兩萬三千（qiān）塊，你還給我。”
她關櫃門的手停住。
“要那（nà）麽多（duō）錢（qián）幹什麽？”
我將轉賬日期放（fàng）大。
“租房，找下一（yī）份工作。”
她把手機推遠。
“錢給你，讓你搬（bān）出去不管我？”
我撿起滑到桌邊的手機。
“這是我十八歲打工攢的，轉給你的時候，你答應隻是替我存著。”
她拉開收銀抽屜，又當著我的麵鎖上。
“我承認錢在我（wǒ）這兒，替你存著有什麽不放（fàng）心？”
我向她伸出手。
“那就還我。”
她將鑰匙攥進（jìn）掌心。
“答應留在店裏，錢早晚都是你的。”
梁姨把送貨單壓在櫃台上。
“那筆錢比她進（jìn）店還早，跟守店沒關係（xì），該還就還。”
我媽拎起剛拆掉的包裝袋。
“你別挑撥我們母女，她年輕不懂事，我當媽的還能不替她（tā）打算？”
梁姨抬手指了指我。
“她二（èr）十五歲了，連（lián）租房都得看你肯不肯給回自己的錢！”
我媽把包裝袋塞進垃圾桶。
“出去吃虧還得我接回來，我舍（shě）不得她受罪，你們倒怪起我了。”
我存下轉賬記錄（lù），拍了牆上的排班表。
我媽將髒鍋推到水池邊。
“拍這（zhè）些嚇唬誰？到底想多要多少生活費？”
我把手機放進口袋，挽起袖子。
她（tā）在身後擰開熱水，碰了（le）碰我手背（bèi）上的裂口。
“水熱了再洗，藥膏（gāo）放你床頭了，記著擦。”
鍋底沾著（zhe）沒（méi）泡開的麵糊，她又（yòu）遞過（guò）來一把鋼絲球（qiú）。
“洗幹淨再睡，明早要（yào）用。”
下一份招工信（xìn）息，我存進了手機，不再（zài）寫在進貨本上。
食堂招（zhāo）後（hòu）廚，包工作餐，提供（gòng）宿舍。
每周二下午麵館固定歇業清洗設備，我清完自己負責的灶（zào）台，去食堂試了工。
負責人查過我的證件和健康證，讓（ràng）我做了兩道（dào）大鍋菜。
試工結束，她把（bǎ）崗位安排遞過來。
“六點（diǎn）到（dào）崗，有排好的輪休，能（néng）接受嗎？”
我捏著（zhe）紙頁。
“工資每月（yuè）固（gù）定發？買日用品不用找人批？”
她指向發薪日期。
“直接打你的卡，錢怎麽花你自己定。”
我（wǒ）確認了宿舍床（chuáng）位，記下報到時間，才回麵館整理交接。
進貨電話（huà）、每日備料數量、已經收（shōu）定金的訂單，我分別寫好夾進（jìn）本子。
我把本子放在我媽麵（miàn）前。
“這周日做完，我就離店（diàn），下周請（qǐng）你安排人（rén）。”
她擦著計算器，頭也沒抬。
“找到肯要你的地方了？”
我把離店日期圈出來。