江雲仙（xiān）狠著聲道：“擰死你我才解氣呢，你爹爹不在了，你就這麽氣娘，真是氣死（sǐ）我了！
”手上又擰了兩下，江雲仙這才放過夏阿美，拍著自己的胸脯，順氣道：“真是氣死我了，翅膀長硬了啊？不要忘記了你還是老娘的（de）女兒，打死了別人也管不著！
”說著，夏阿美一屁股坐在矮凳上，心裏的火氣往（wǎng）外直衝，“我養你個白眼狼做甚，反（fǎn）了天了！
”被打的夏阿美卻沒有抱怨，而是繼續磨石磨（mó），雖然身上的傷火辣辣的疼。
心（xīn）裏（lǐ）卻是說道：自己一個兩世為人的人，與一個剛死了丈夫的女人（rén）計較什麽，再說生的不親養的（de）親，在計較下去也不是自己的性格。
但江雲仙卻不這麽想，她見夏（xià）阿美不（bú）理自己，表情也沒有起（qǐ）伏，與以往有大不同，心（xīn）裏便有疑慮，猜（cāi）想著這鬼丫頭又在打什麽主意，一雙圓溜溜的杏眼，死死（sǐ）盯著夏阿美，就怕她（tā）在出什麽幺蛾子。
夏阿美卻（què）是自顧（gù）自得說：“你是我娘，我對你又怎麽有怨言，隻是女兒實在不想看（kàn）著娘親受累，才想出（chū）去賺錢的（de）。
”一番話說得江雲仙舒心不（bú）少，她就說嘛：夏阿美是她（tā）一手養大，怎麽可能會（huì）忤逆自己，翻出自己的手掌（zhǎng）心！
“娘親，不如我們晚上就吃米發糕吧，如果好吃，我明天（tiān）就拿出去（qù）賣，三文（wén）錢一塊，娘親認為怎麽樣？
”夏阿美（měi）說著，一邊給大鍋裏加水，又給灶洞裏填（tián）柴，忙得不亦樂（lè）乎。穿越以前，夏阿美放鬆自己的方法就（jiù）是看古裝劇，因此對古代的錢還是比較有概念的（de）。
就拿夏家以前來說，三口之家一個月的費用在一兩左右，如今少了家（jiā）庭頂梁柱（zhù），沒了經濟來源，一（yī）個月靠江雲仙賣布所得，半兩銀子都很（hěn）玄，更不要說有二十多兩的外債要還，光利息就不少了。
聽了（le）夏阿美的話，江雲仙停止哀嚎（háo），帶著一絲期（qī）待與好（hǎo）奇，更多的是（shì）不信任，說:“這玩意兒真能賣這麽（me）多錢？
”夏阿美很快就將糙米磨完了，看著木盆裏那純白似牛（niú）奶的液體，輕輕一（yī）嗅，絲絲（sī）米（mǐ）香就滑入了鼻腔，濃厚清爽而不黏膩。
微微一笑，夏阿美（měi）解釋（shì）道:“米發糕就是拿米（mǐ）麵做（zuò）的，成品綿軟（ruǎn）甜（tián）潤，而且營養（yǎng）豐富（fù）老少皆宜，三文錢剛剛好。
娘親，請你幫我把鍋裏的水燒開，等（děng）會兒就可以下鍋蒸發糕了。”江雲仙一聽，果（guǒ）然乖乖（guāi）的去燒水，夏阿美見此，才拿著蒸籠去井邊清洗。
洗完了蒸籠，夏阿美（měi）又取來酒糟（zāo）與白糖。忙完了這（zhè）些，木盆裏的米漿已經（jīng）沉澱的差不多了。
夏（xià）阿美說幹就幹，撇掉（diào）多餘的水分，將糊狀米漿（jiāng）分成多中少三分，取最少的一份用，其他（tā）留用。
將幹淨的棉紗布放在米漿上麵鋪好，倒入（rù）柴灰吸掉多餘水分，這時的米漿濃厚不稀澇，然後拌入酒糟放在鍋（guō）灶下發酵。
燒水的鍋灶溫度高，發酵快，等夏阿美將蒸籠裏鋪上洗（xǐ）幹淨的棉布時，米漿已經發酵的（de）差不多（duō）了，在添加一點白糖，攪拌到看不見白（bái）糖顆粒為止，就可以倒進蒸籠裏（lǐ）。
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