常清清趕緊瞎扯一個理由：“不會不會！這些都是我們宮裏（lǐ）自己琢磨的，宮外人遲早都會挖掘出這種做法，隻（zhī）是我們早一步而已。”
她眼（yǎn）巴巴的（de）望著胡魚：“胡掌櫃，你就讓我試試嘛（ma）……”
胡魚受不了她的美人（rén）計，無可奈何的答應了下來。
“需要我做什麽（me）？”
常清清想了想說：“胡掌櫃你去逸食樓門口（kǒu）貼個告示吧，說這是本店新品，消費滿銀元才贈一（yī）份，是非賣品，全城僅此一家獨有。這（zhè）樣一定能勾起消費者好（hǎo）奇心的。”
況且逸食（shí）樓的規（guī）模也算比（bǐ）較大的酒樓（lóu），公子小姐們（men）是不缺的，肯（kěn）定會（huì）有人（rén）願意來嚐嚐鮮。
胡魚立（lì）刻（kè）吩（fēn）咐夥計去（qù）擬草狀。
常清清又說道：“如此賺來的錢，胡掌櫃分（fèn）我一成貼個成本（běn）錢就足矣了，其餘（yú）九成都歸店裏。”
胡魚一聽，立刻否（fǒu）決：“那可不行，清（qīng）清（qīng）妹子又（yòu）出計劃又出力的，若真有人來買，也是衝著（zhe）清清妹子要做的那個來，與（yǔ）我逸食樓（lóu）毫無關係（xì），若要分成，也是（shì）給我成本足矣。”
“那好吧！那我就去後廚嚐試做一下，有勞胡掌櫃了。”
胡魚隨著夥計去（qù）擬寫公告（gào）。
常清清（qīng）順著菜譜裏最簡（jiǎn）單的奶油蛋糕配（pèi）料先（xiān）在食物商店購買（mǎi）了一份料表。
除（chú）開（kāi）逸食樓自備的常見食材（cái），她兌換了一些低筋麵（miàn）粉和純牛奶（nǎi），還有一（yī）個手動打發器。剛好把手裏（lǐ）零（líng）頭（tóu）的銅錢用（yòng）完。
常清清紮起袖子，她不會看秤杆，就叫閑著沒事的王壯國（guó）來幫她看稱。
這還是十指不沾陽春水的她（tā）第一（yī）次自（zì）己做飯。
不過她（tā）平（píng）時在手機上也經常（cháng）刷一些（xiē）做飯做菜的視頻，雖然看到喜歡的菜她（tā）會順（shùn）手（shǒu）轉發（fā）給家裏的保姆，但是好（hǎo）歹也是她看完過全程的。俗話說，沒吃過豬肉還沒見過（guò）豬跑嗎（ma）。
她對（duì）著教程把雞蛋黃和麵粉混在一起，再加了一些食用油攪成了一團麵糊。
然後又將分離的蛋清加糖用打發器瘋狂（kuáng）攪拌，書上說要三次才能打發出立起的（de）樣子。
她足足攪了十多分鍾，蛋清還是一點都沒有（yǒu）立起（qǐ）來的樣子。王壯國看她的（de）小女子模樣實在是於心不忍，就開口說：“清清妹子讓（ràng）俺（ǎn）來吧，你（nǐ）一個姑（gū）娘家，氣力沒我大。”
常清清也不推辭（cí），利落的就把（bǎ）碗遞給了王壯國。
幸好壯國以前是殺豬匠，他學著常清清攪和的樣子持續了很久（jiǔ）也不算很累（lèi），最終花了近半小時才把蛋（dàn）白徹底打發。
常清清用一隻筷子（zǐ）插進了蛋白裏，筷子並沒有倒。
“成功了王大哥！”
她把蛋（dàn）白和麵糊混在（zài）一起攪勻了（le），倒進了一個抹過油的方形鍋裏，這是酒樓用來攤蛋餅（bǐng）的鍋。
她拜托王壯國升起了灶火，然後用火鉗小心翼翼的把方鍋送進火裏（lǐ），希望灶火能（néng）和烤箱（xiāng）一樣。
“旺財，半個時辰後提醒我（wǒ）。”
【沒問題宿主。】