未（wèi）來婆婆（pó）一把奪（duó）過話筒，想讓親戚先坐回去撐場麵。
“自家人別跟著外人起哄，心悅（yuè）馬上把店管起來。”
她又把收銀櫃鑰匙塞回沈心悅手裏。
“你不是（shì）學（xué）過管理嗎？先把今天的（de）賬算清楚。”
沈心悅看著退款單，臉上第一次露出慌亂（luàn）。
“係統剛換過，我還沒來得及熟悉。”
賀（hè）嶼川盯住（zhù）她：“你昨天不是說已經全部弄好了？”
“我負（fù）責前廳（tīng），不是財務。”
“那你為什麽非要拿收銀櫃鑰匙？”
她被（bèi）問得（dé）一噎，轉身就往後廚走。
廚師正拿著剩餘食材清單出來。
“正式供貨沒簽，現有原料隻夠今天。”
“退款的六桌已經備（bèi）了半成品，這些損耗算誰的？”
沈心悅把清單（dān）推回去：“按菜單價格記賬就行（háng）。”
“原料損耗怎麽能按售價（jià）記？”
“那就按進價（jià）。”
“有三批試用貨，進價不一樣。”
她（tā）連續改了兩次口徑，連（lián）賀家親戚都聽出了不對。
賀嶼川把她拉回櫃台，翻開那本被改過署名的方（fāng）案（àn）。
“十二道菜的成本線在哪裏？”
她一頁頁往後翻，最後抬（tái）頭看向我。
“這些數據本來就（jiù）是予寧整理的（de）。”
未來（lái）婆婆當場（chǎng）變了臉。
“你不是說她隻會拍照，店裏真正的事都是（shì）你（nǐ）做的嗎？”
沈心悅猛地摘下金鐲，放在櫃台上。
“是你非要給我，我從來沒說我要當賀家兒媳。”
清脆的一聲，把剛才包間裏那場熱鬧徹底砸碎了。
小姑子急（jí）忙拉她（tā）：“心悅姐，你不（bú）能這時候不管。”
“你們家的（de）店，憑什（shí）麽（me）讓我（wǒ）填窟窿？”
“可你收了鑰匙，還讓我們都叫你老板娘。”
“那不是你們自己叫的嗎？”
兩個（gè）人當著所有員工的麵吵了起（qǐ）來。
賀嶼川沒有（yǒu）再勸，隻拿出（chū）手（shǒu）機給我打電話。
我剛（gāng）走到門外台（tái）階上，看著屏（píng）幕（mù）亮（liàng）起（qǐ）。
“予寧，回來把今天的賬平（píng）了，別的事我都答應你。”
“包括把（bǎ）老板娘的位置還給我？”
他頓了頓：“隻要你先（xiān）回來。”
“不用了，你選的人正（zhèng）在裏麵。”
我掛斷電話（huà），和母親一（yī）起上了車。
當天晚上，餐廳賬號刪掉了所有探店預告。
第二天（tiān）上午，正式（shì）供貨沒有恢複，退款和試用貨款卻同時到期。
員（yuán）工等到中午，隻等來一句暫緩營業（yè）。
賀嶼（yǔ）川親手把暫停試營業的通知貼到玻璃門上。
那（nà）塊寫著“賀家主理”的招牌還亮著，門卻再也沒打（dǎ）開。