台南的清晨，不是由鬧鍾叫（jiào）醒的，而（ér）是由街頭巷尾傳來的熱氣與「敲（qiāo）碗聲」喚（huàn）醒的。
淩（líng）晨四點三十（shí）分（fèn）。薑（jiāng）俊浩正穿（chuān）著絲質睡衣，坐在老（lǎo）民宿的紅磚天井裏發呆（dāi）。他鼻梁上的（de）眼鏡發出（chū）無情（qíng）的（de）警報：「睡眠不（bú）足警告」、「生物鍾（zhōng）紊亂預警」。
「歐巴！起床了啦！牛肉湯不等人，晚了（le）就隻剩渣了！」
溫娣穿著一件大大的藍色籃球背（bèi）心，腳上依舊是那雙萬年不變的粉紅色（sè）夾（jiá）腳拖，頭發（fā）亂得像是一個剛炸開的鳥窩，卻顯得神采奕奕。她直接衝進天井，拉起俊浩（hào）的（de）手就（jiù）要（yào）往外（wài）跑（pǎo）。
「溫娣小（xiǎo）姐！現在是淩晨四點！連大（dà）數據都不會在（zài）這個時間運作！」俊浩一邊抗議，一邊手忙腳亂地套上外套。
「這（zhè）就是台南的（de）節奏！快（kuài）點，阿（ā）財牛肉湯在那邊等我們（men）！」
十分（fèn）鍾後，俊浩站在一（yī）間（jiān）簡陋、甚至連招牌都有些歪斜的（de）小攤位前，看著老板用滾燙的高（gāo）湯直接澆在鮮紅的生牛肉片上。
那種視覺衝擊（jī），讓他這個習（xí）慣了韓國精致飲食的再次陷入沈默。
「這……這真的熟了嗎？」俊浩拿著湯匙，一（yī）臉懷（huái）疑地盯著碗裏（lǐ）粉紅色的（de）肉片。
「歐巴，這（zhè）叫溫體牛，是台南的驕傲！」溫娣已（yǐ）經喝了大半碗，臉上露出極度幸福的表情，「快吃，吃（chī）完這碗，保證你比喝十杯美式咖啡還有精神。」
俊浩試探性地喝了一口湯。下一（yī）秒，他的眼睛（jīng）睜大了。
那種清甜、鮮美，帶著一種純粹的肉（ròu）香在舌（shé）尖炸裂開來的感覺，讓（ràng）他完全無法用科學（xué）數（shù）據去（qù）衡量。他不（bú）再說話，開始優雅卻迅速地（dì）對（duì）付起那碗（wǎn）牛肉湯。
「嘿！溫（wēn）娣！又是你喔！」
就在俊浩（hào）吃到一半時，一個身材魁梧、穿著吊帶背心、滿身江湖氣息的年輕男子大步走過來，熟稔地在溫娣肩膀上拍了一記重拳。
「喔！阿強哥（gē）！你今天也這麽早喔？」溫娣轉過頭（tóu），笑得比剛才（cái）對俊浩還（hái）要燦爛，「很（hěn）久沒看（kàn）到你了耶（yē），最近還是在跑北（běi）門那邊的案（àn）子嗎？」
「對啦（lā），累死人。」叫阿強的男子直接拉了一張小板凳坐在溫娣旁邊，兩人的大腿幾乎靠在一起，聊得口沫橫飛，完全把一旁的（de）俊浩當（dāng）成空氣。
俊浩（hào）握著湯匙的手緊了（le）一下（xià）。他看著（zhe）那個叫阿強的男人——黝黑的（de）皮（pí）膚、粗魯的口吻、還有那雙看（kàn）著溫娣時毫不（bú）掩飾的親昵眼神。
一種他三十二年來從未體會過的、酸溜溜的感覺，突然從胃（wèi）袋深處翻湧而上。
「溫娣小姐。」俊浩冷不丁地開口，語氣硬得像是在宣讀zhengfu公報，「我們五點三十分要趕到四草隧道拍綠色隧道的（de）第一道（dào）光，你忘了嗎？」
「喔，歐巴，才四點五十分啦，急什麽。」溫娣（dì）轉過頭擺了擺手，又繼續跟阿強聊起哪（nǎ）裏的釣（diào）蝦場比較好玩。
俊浩感覺到體內的魂——不，是「男人魂」徹底爆發了。他放下湯匙，優雅地拿出麵紙抹了抹嘴，然後突然站起身，大步（bù）走到溫娣和阿強之間，硬生生地插進了那個窄小（xiǎo）的空間。
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