閆柳露
“喲，好可愛的餃子哦！”一句話勾起了我的回憶。
小年下午，我（wǒ）和媽媽他們包餃子。包餃子前，媽媽（mā）先（xiān）給我、姐姐（jiě）和弟弟做示範。隻見她（tā）拿（ná）起餃子皮，放上些餃子餡兒（ér），還沒等我們看清楚，就像變戲法似的將一隻（zhī）餃（jiǎo）子包好了，那速（sù）度（dù）簡直比劉翔還快！接著（zhe），她又拿（ná）起一張餃（jiǎo）子皮，放上（shàng）餡兒，給我們分步講解（jiě），對一些關鍵點，她還特（tè）別提醒我們。我是個急性子（zǐ），早就手癢了，也沒有（yǒu）細心（xīn）去聽，就拿起一張餃子皮，放了一大塊餡兒，開始包起來。我將皮一對折，在周圍邊上使勁一捏，一壓，一個“胖娃（wá）娃”就誕生了（le），嘿，還真漂亮呢！可當我將它（tā）放進盤子時，卻發現它的“衣服”上已經有了一個小洞洞。這怎麽辦呢，我不得（dé）不給它補起（qǐ）來，沒想到那洞越來（lái）越大，越補越明顯（xiǎn），我心慌意亂（luàn）的，手一哆嗦，這個“胖娃娃”
便一下子掉到了水泥地上，變成髒兮兮的“土娃娃”。旁邊的人見了，哄堂大笑，弄得我成了紅臉（liǎn）關公，好不尷（gān）尬。
媽媽聞聲趕來，問明原委（wěi）後，她指出我的毛（máo）病所在，還（hái）特別強調了包（bāo）餃（jiǎo）子的幾（jǐ）個要領。吃一塹長一智，我認認真真（zhēn）地按照她的指點重新包起來（lái）。這一回我果然不（bú）再出洋相了，而且包起來的速度漸漸快了。姐姐她們一個個包的也挺來勁兒的。姐姐包起來真在行，隨著她那（nà）靈巧（qiǎo）小手（shǒu）的不停舞動，一隻隻餃子就像一個個小精靈似的整整齊齊（qí）排在盤子之中了。淘氣弟弟（dì）就是在包（bāo）餃子時，也還是那副淘氣勁兒。他拿起一張餃子皮（pí），放上（shàng）一（yī）些餡兒，說了聲“我來做個‘荷包蛋’”，就又拿起一張皮，重合到剛才那張餃子皮上，再在四周壓（yā）一壓，一個‘荷包蛋’當真做成（chéng）了。正當他（tā）得意（yì）揚揚地讓大家欣賞他的“傑作”時（shí），不知哪個淘氣鬼上前按了（le）一下，那‘荷包蛋’頓時變了形。
“嘿嘿（hēi），眼睛一眨，老雞婆變鴨，‘荷包蛋’變成‘芝（zhī）麻餅’啦（lā）”弟弟這一句，逗得大家笑得（dé）前仰後合，把肚皮都笑破了。
餃子（zǐ）包好（hǎo）了（le），煮熟了，大家端起一碗熱氣騰騰的餃子，一邊（biān）有滋有味地吃著，一邊讚不絕口：“好吃，好吃！”
這時，我回過神來，過年包餃子時那溫馨、快（kuài）樂的場麵，真讓我陶醉！