條件有限，卻不妨礙南頌（sòng）大展拳腳。
她（tā）想著做幾（jǐ）道（dào）拿手（shǒu）菜，好在鍋碗（wǎn）瓢盆都（dōu）有，爐灶也夠用。
有喻晉文的幫忙，用最（zuì）快的速度（dù）處理好食材，擰（nǐng）開灶，南頌就正式開幹起（qǐ）來，廚房裏一派熱火朝（cháo）天。
路大娘原本還不放心，畢（bì）竟現在（zài）小年輕沒幾個會做飯（fàn）的，可一看南頌（sòng）那架勢（shì），就驚（jīng）呆了。
這不光會做，還（hái）得是大廚級別的（de）。
在集（jí）市上買了豬頭肉，喻晉文切好，將盤子遞給南頌，南頌放入鍋中，倒入醬油（yóu）、鹽、冰糖（táng）等，將其煮爛，要做一道淮揚（yáng）傳（chuán）統（tǒng）名菜，扒燒整豬頭，另一個灶上，則炸著紅燒獅子頭，全是大菜硬菜。
香味很快（kuài）從廚房（fáng）裏飄出來，鄰居家聞著味，上平房頂探著脖子問：
“三（sān）嬸子，家裏做（zuò）什麽好吃的呢，這麽香！”
大娘坐在院子裏（lǐ）處（chù）理著雞，仰頭笑道，“我們也不知（zhī）道，等著吃呢，香得嘞~”
“阿（ā）晉（jìn），幫我（wǒ）看著鍋（guō）。”
喻（yù）晉文（wén）：“好。”
南頌洗了洗手，走（zǒu）到案（àn）板（bǎn）處，開始切（qiē）豆腐，她拿起洗淨的菜刀，哢哢哢地將豆腐切成絲，沒有一絲停頓，大娘將處（chù）理（lǐ）好的雞端進來，看到這一幕都驚呆了，“這是豆腐（fǔ）？居然能切成這樣？”
“大娘，今天要做文思豆腐，得（dé）把豆腐切的細（xì）到能穿針才可以呢。”
大娘活（huó）了半輩子，頭（tóu）一回見這樣的做（zuò）法，“啥叫（jiào）文思（sī）豆腐？”
南頌邊切邊講，“這道菜有典故（gù）的，據說乾隆帝下江山的時候（hòu），有一位（wèi）叫文思的和尚做給他吃的（de），乾隆帝一吃，驚（jīng）為天人，龍顏大悅，就賜了這個名‘文思豆（dòu）腐’。這菜比較考驗刀工，都得切成細絲。”
她將準備好（hǎo）的蛋皮和青菜都切成了細（xì）絲，真是細到能穿針的那種。
“真厲害啊。”大娘在旁邊（biān）讚歎不已，“小喻，你好福氣（qì）啊，娶了（le）這麽漂亮（liàng）又（yòu）能幹的媳婦。”
喻（yù）晉文看著南頌，眼睛裏俱是笑意，“是啊，攢了好幾輩子的福氣呢。”
南頌回頭嗔他一句，“知道就好。”
“你注意刀，別切（qiē）著手。”喻晉文（wén）見南（nán）頌手上刀不停還（hái）轉過頭跟她說話，臉色都變了（le）。
忙活了大半天，等（děng）到中午開飯的時（shí）候，路家二（èr）老看著飯桌上琳（lín）琅滿目、色香俱全的菜，震住（zhù）了。
“這……在電（diàn）視上才能看到的菜啊（ā），瞧著跟國宴開席（xí）似的。”大爺目瞪口呆，都不舍（shě）得下筷（kuài）。
喻晉文（wén）真是忍（rěn）不住一顆炫耀（yào）的心（xīn），想（xiǎng）說（shuō）國宴大廚都得管我媳婦叫一聲“師叔”。
又怕嚇著二老，生生忍住了。
南頌一一（yī）介紹著，“紅燒獅子頭，文思豆腐，扒燒整豬頭，大煮幹絲，還有醋溜鱖魚（yú），都是（shì）比較經典的淮揚菜，也是我的拿手好菜，要是能有鹽水鴨，就更完整了（le）。你們嚐嚐看，合不合胃口？”
大爺大娘（niáng）連連點頭，提起筷子吃起來，一入口，眼神都變了，連道好吃。
他們也說不出個花（huā）來，就（jiù）覺得每一道菜（cài）吃到嘴巴裏，說不出的香，說不出（chū）的鮮，美味（wèi）極了。
活了大半輩子，沒吃過這麽好吃的菜。
顧不上說話，二老你一口我一口地吃著，無聲（shēng）地進食（shí）就（jiù）是對（duì）廚師（shī）最（zuì）高的褒獎，南頌也跟著高興。