五一假期，我回（huí）老家（jiā）看望公婆，公（gōng）婆樂得（dé）笑開了（le）花。公公從地裏割回了新（xīn）鮮韭菜，婆婆則忙著和（hé）麵，準（zhǔn）備包包子。我給婆婆展示買來的禮物，婆婆嗔（chēn）怪著說：“買那東西幹啥，竟瞎花錢（qián）。”婆（pó）婆邊說邊忙活著，手裏一直不停閑。我要幫她忙，卻被她擺著手攆開：“平時你們都忙得要命，好不容易放兩天假，趕緊歇著去吧。”
大（dà）忙幫不上，小忙總可以吧。我端起飯鍋接了半鍋水放在火爐上，心想著婆婆一會兒蒸包子（zǐ）要用。可婆婆見了笑著對我說，不用火爐蒸。
我（wǒ）一愣（lèng），不用火爐蒸（zhēng），用啥（shá）？婆婆和（hé）藹地笑著解釋說：“這回我們來次純天然的，用灶火蒸。你們吃火爐上蒸的東西吃膩了，用灶火蒸雖然麻煩些，但要好吃得多，而且還有鍋巴呢！”
我跟著婆婆來到東屋裏長久不用的灶台前。這是一口鑲在泥磚裏的大鐵鍋，下麵是一個長方形的灶口，用來添柴火。隻見婆婆往大鍋裏倒了兩（liǎng）盆清（qīng）水，把鍋刷幹淨，再把篦子坐（zuò）上，鋪上粘布，把包好的包子貼著鍋邊（biān）放進去，蓋上鍋蓋，再圍上長布袋，然後就開始燒水了。柴火發出哧（chī）哧的響聲，把鍋底映得通紅，一（yī）如新娘（niáng）嬌羞的臉龐。大約二十分鍾後，鍋已熱氣騰騰，婆婆不再添柴火，而是（shì）讓已有的（de）柴火繼續燒著，直到柴火（huǒ）燃成灰燼。鍋上（shàng）的熱氣一（yī）層（céng）層冒著，彌（mí）漫氤氳，婆婆又（yòu）去準備下一鍋了。
眼前（qián）的場景是何等親切熟悉。記著小的（de）時候，奶奶也用鍋台做飯。
奶奶的鍋台沒有這麽高檔，是自製的簡（jiǎn）易灶台，俗稱“地牪牛”，在平地上挖個坑，圍著坑排（pái）上兩摞磚，再把（bǎ）鍋架上去，這灶台就成了。奶奶在這灶台上做的飯可好吃了（le），柴火堆裏還可以燒（shāo）東西吃，放個紅薯呀、玉米呀、雞蛋呀，一頓飯的工夫就好了。燒出來（lái）的（de）東西外焦裏嫩，新鮮（xiān）可（kě）口，是現在市場上買不到的（de）。可時光荏苒，那樣的美食（shí）也隻能在似水流年中成為回（huí）憶（yì）了。
婆婆（pó）一鍋接一鍋地蒸著，汗水在（zài）皺紋縱（zòng）橫的臉上歡（huān）舞雀躍著。看著婆婆滿頭的白發、佝僂的身（shēn）軀、蹣（pán）跚的腳（jiǎo）步，我的眼淚出來了。我執意要替婆（pó）婆燒火。老公也（yě）過來幫我，邊（biān）燒邊說：“你上次跟我說（shuō）很想吃以前的大鍋包子（zǐ），我就跟娘（niáng）說了。我也就（jiù）是那麽隨意一說，可（kě）沒想到娘還當起真（zhēn）來，真用（yòng）灶火蒸包子了。”我的（de）淚水再一次打濕手背。看著灶火裏紅通通的火焰（yàn），我的心裏（lǐ）好溫（wēn）暖！
吃著大鍋裏的包子，幸福感湧遍全身。