[第1卷]第節:他竟然是個美眉
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“嗬嗬，吃吧！快動筷子吧！”那筱田正義的臉上，始終掛著笑容的。不過，眼中（zhōng）不時（shí）閃現（xiàn）出來的寒光（guāng），還是讓（ràng）陳明一陣的（de）心悸。
別看這隻是吃飯（fàn），但是在日本，飯桌上的禮儀可比z國（guó）的要海（hǎi）了去。就像現在的這種情況下，如果主（zhǔ）人叫你動筷子，z國方麵的（de）話，這客人隻（zhī）需要說一聲謝謝（xiè），就可以開（kāi）始吃喝（hē）了。
但（dàn）是，在日本（běn）這邊，你要麽得說一句“我要開始用（yòng）餐了”。吃完了之後，z國人喜歡剔牙，吹牛b。但是（shì），日本人（rén）的規矩，吃完了你得說一聲，“承蒙款待”而且，小鬼子講衛（wèi）生啊（ā）！
在家庭裏麵，那都是吃分餐的。如果客人來了，一定要吃合餐的話。記住了，你的筷子不能直接的就往盤子裏麵（miàn）夾，得用（yòng）衛生筷才行。否則了，這頓飯，人家會覺（jiào）得很膈應。
用餐開始，大家通常說這“幹杯（）”，然後舉杯共飲。這個時（shí）候應該避免講中國話“請，請（g，g）”因為“請（）”的發音，很容易被日本人聽為“”，而日文發音“”，是男性生殖器的意思。
總之，這其中的狀況，是多得不勝厭煩，甚至吃一道菜的規矩，都（dōu）有死規（guī）定。
米飯
吃米飯時一隻手拿碗，另一隻手拿（ná）筷子（zǐ），把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同，白米（mǐ）飯一般是（shì）不會同醬油（yóu）一起食用的。
…壽司
小盤子中（zhōng）倒入醬汁。注意用多少就倒多少，在資（zī）源並不（bú）豐富的日本，浪費被視為一種很不禮貌的行為（wéi）。
一（yī）般來說，不用在醬汁中（zhōng）加入綠芥末，因為除了一些不需要配芥末食用的壽司以（yǐ）外，大部分（fèn）壽司中都（dōu）有添加綠芥末。如（rú）果您（nín）喜歡自己加芥末，禮（lǐ）貌（mào）的做（zuò）法是加少量，這種做法也是對製作壽司的人的尊重。如果您不（bú）太喜（xǐ）歡芥末（mò），可以事先說明，叫一些不含芥末的壽司。
吃壽司，最好一口一個。分為幾次吃的（de）話常常會破壞食物的精美（měi）外形。另外，您可（kě）以根據自己（jǐ）的習慣，用手或（huò）者筷子（zǐ）吃壽（shòu）司。
如果是（shì）握壽司，把一片倒立浸入醬油，魚肉部分（fèn）向前。有幾種新的握壽（shòu）司不應該被浸入醬油，例如醃過的。
如果是軍艦壽司，正確的食用方法是倒小量的（de）醬汁在壽司的上麵，而不是把壽司浸入醬汁。