[第1卷]第節:點滅（miè）青聯幫
------------
第二名三吱兒三吱兒：剛出生的小老鼠（shǔ）（活的）一盤，調料一盤。食用（yòng）者用筷子夾住活老鼠，老鼠會（huì）“吱兒“的叫一聲，（這是第一吱兒），再（zài）來將它沾到調味料時，鼠又會“吱（zī）兒“一聲，（這是第二吱兒），當放入食用者口（kǒu）中時，鼠發出最（zuì）後一“吱兒“（共三吱兒）。菜譜簡（jiǎn）單，食用者需要無（wú）窮的饕餮動力和無比的勇（yǒng）氣，才可以品嚐這道菜。
第一名（míng）猴頭猴頭：這裏說的猴頭絕不是食（shí）用菌猴頭，而是真（zhēn）正的猴腦。一個中間挖洞的方（fāng）桌，幾（jǐ）個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容（róng）一隻猴子的頭伸出。一隻非（fēi）常可愛（ài）的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比（bǐ）較大。猴兒的頭（tóu）頂從小洞中伸（shēn）出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小（xiǎo）錘（chuí）輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在（zài）食（shí）客們（men）的麵前。這時，有較饞一（yī）些的人，已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦（nǎo）慘狀的序曲。
聽完了這高成（chéng）名的（de）廢話，饒是陳明（míng）膽（dǎn）子（zǐ）夠大，臉（liǎn）色也是變了變。這人果然（rán）是（shì）厲害哈（hā）~啥玩意兒都敢吃，而且，這（zhè）些發明出來的菜（cài）色，也實在太牛（niú）了（le）一點吧！現在，看著這滿桌（zhuō）子的豐盛菜肴（yáo），陳（chén）明就想起那些血淋（lín）淋的chusheng來了。真是的，沒（méi）胃口了！
偷偷的一打量之下，發現（xiàn）這一旁（páng）的看門狗們，有幾個家夥，都捂著自己的肚子，揉著（zhe）自己的胃。看來，剛才食物上桌的時候，這些家夥（huǒ）很（hěn）眼饞。現在，聽了這（zhè）高（gāo）成名的描述之後，他是再也沒食欲了。
“哈哈~，陳明（míng）小兄弟，怎麽了？是不是嚇到你（nǐ）了？”一旁的彪哥，看起來是個鐵血的主兒；即便聽了高成名的話，對於那一桌子豐（fēng）盛的菜肴，還是很有食欲的。而且，這（zhè）廝伸（shēn）出（chū）筷子去，就（jiù）夾起了一塊血旺子，塞入了自己的嘴中，吧唧吧唧的咀嚼了起來。
看得陳明一陣的（de）不舒服，反正他是吃（chī）不下去這豬紅（hóng）了；可是，剛才（cái）又在（zài）這高成名的麵前誇下海（hǎi）口，自己不怕這些玩意兒。所以，無奈之下（xià），他隻得搖了搖頭，裝出一副（fù）很大方的（de）樣子。抓起筷子來，又（yòu）夾起了一塊紅燒肉，塞入了自（zì）己的嘴中，吧唧吧唧的吃了起來（lái）。