畢（bì）竟，情人眼裏出（chū）西施嘛。
“你應該也快要到直播的時間了吧，”江妄幫女孩整理好電腦，領著她來到了休息室，“這（zhè）個房間雖然比家裏小很多，但是足夠你用來做菜了，我當時找的裝修師是做家居設（shè）計的，所以廚具也都是一應俱全，你看著用就好了。”
這間休（xiū）息室雖然不算（suàn）特別大，但麻雀雖小五髒俱全，裏麵除（chú）了洗漱（shù）間和臥室以外，還單獨分割出來（lái）了（le）平米左右的空間，專門用（yòng）來做飯。
隻是（shì）江（jiāng）妄一年中（zhōng）也沒有幾天會經常待在公司，更不（bú）要提在這裏過夜了，所以休（xiū）息（xī）室就一直這麽閑置著，為了迎接（jiē）女主人的到來，江妄還特意吩咐了（le）保潔人員，將這裏好好地清理了一遍。
“你（nǐ）快去忙吧，”沈今初（chū）見男人還在自己身（shēn）後（hòu）留連，不由得衝他笑了笑道，“我（wǒ）自己一（yī）個（gè）人可以的！”
“我已經工作了好一會了，現在是休息時間，”江妄怎麽（me）可能就這麽去忙自己（jǐ）的（de）事情，睜著（zhe）眼睛說瞎話道，“其實我也沒（méi）有那麽忙碌，就是一些（xiē）零散的事情比較（jiào）多，走不開（kāi）罷了。”
沈今初說不動他，索性就低頭做自己的了。
跟直（zhí）播間的觀眾們閑聊了（le）幾句話（huà）之後，沈（shěn）今初就固定好了兩個機位，然後開始了今天的直播內容。
今天（tiān）做的菜也是江妄點名要的——梅菜扣肉。
這道菜算是一道中華名菜了，要用到的主要食材就是（shì）五（wǔ）花肉和梅幹菜，還有（yǒu）其餘的一些香料做輔佐。
江妄其實平時飲食都很清淡，並不喜歡太過油膩（nì）的食物，但（dàn）這道菜母親小時候曾（céng）經為他做過一次，所以由於這份情懷，他總是喜歡閑暇的時候吃上這麽一兩次，可惜外麵的許多菜館都沒辦法將這道菜做到極致，要麽就（jiù）是（shì）肉質（zhì）不夠細膩，要麽（me）就是佐料（liào）搭配不夠（gòu）鮮明，讓整道菜品顯（xiǎn）得（dé）太過（guò）油膩。^
但同樣的菜品在女孩手裏做出來，就會給人完全不同的感覺。
沈今初將事先挑好（hǎo）的一塊五花肉上湯（tāng）鍋煮（zhǔ）透，初步去除掉肉質中的雜質之後，再（zài）加老抽，油（yóu）炸上色，此時的肉（ròu）已經開始（shǐ）呈現（xiàn）出誘人的色澤，當上色結束之後，沈今初拿起菜刀，將肥瘦分（fèn）明的整塊五花肉切（qiē）成長條形狀的肉片。
下一步就是加入蔥、薑等（děng）香料和調（diào）味（wèi）料，精心將肉片翻炒（chǎo）過後，再下湯用小火燜爛（làn）。
此（cǐ）時已經有（yǒu）濃鬱（yù）的香氣散發了（le）出來，五花肉的製作就此告（gào）一段落，沈今初將五花肉盛（shèng）入碗裏，將事先醃製處理好的梅菜段上鋪在上（shàng）麵，倒入原湯蒸（zhēng）透。
肉湯的濃香氣息漸漸滲入到梅菜中，而梅菜的獨特香氣也在五花（huā）肉上漸漸擴散開來，透明（míng）的蒸鍋（guō）能（néng）讓觀眾很明（míng）確地觀（guān）察到鍋內食材（cái）的變化，同時也讓人能清晰地感受到美食所帶來的（de）衝擊力。
此時的直播間觀眾們已經（jīng）有些忍耐不住了。
【我的（de）天（tiān）哪，我感覺我聞到香味兒了！】
【為什麽我吃的梅菜扣肉不長這個樣子？這是什麽神仙版本的梅菜扣肉啊！】