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這（zhè）份菜單是上一位鄉廚擬定的，以三蒸九（jiǔ）扣為核心，搞的九大碗。
鑲碗、鹹燒白、夾沙肉、粉蒸肉（ròu）、東坡肘（zhǒu）子、豬耳朵、豬頭（tóu）肉……
確實都是以豬肉為主，有（yǒu）道魚，也是（shì）水煮後直接澆料汁的水煮鯉魚。
主打一個量大管飽，用蒸鍋（guō）一蒸，能夠快速出餐。
光看（kàn）菜單的話，確實覺得有點單調和油膩。
不過鄭強這話一說出口，其他四個人齊刷刷看向（xiàng）了他，大爺和二伯欲言（yán）又止，目光不自覺（jiào）地往肖磊那看。
“鄭師傅的提議很好，如果能夠加一份樟茶鴨，再來個（gè）宮保雞丁和（hé）幹（gàn）燒鯉魚，讓來吃席的（de）賓客們也嚐嚐外賓來了才能享用到的蓉城餐廳味道，那大家絕對一致好評（píng）啊。”肖磊（lěi）笑著道。
“嗯，是（shì）這個理。”鄭強（qiáng）點頭，嘴角已