小口小口地咀嚼著甜菜根，看向了繼（jì）母，“謙遜”地討論（lùn）起倫敦裏興起的時髦菜式的做法，某某家的（de）廚子擅長（zhǎng）做甜品、某某府的小羊排做得尤其（qí）柔嫩多汁。
“不（bú）過，艾米（mǐ）麗（lì）做的炸（zhà）魚（yú）才是（shì）我們府上的招牌菜，舉辦（bàn）晚宴時，那些先生和太（tài）太們都讚（zàn）不絕（jué）口，連子爵夫人都忍不住想為他們的廚子向艾米麗要來食譜（pǔ）。”
“親愛的，我記得你沒有答應她？”
“當然，那可（kě）是咱們（men）家餐桌上的門麵，怎麽能輕易交出去？”
瑪格麗特聽到（dào）這裏（lǐ），低頭微笑。
炸魚？巧了。
“我才剛離（lí）開倫敦，就開（kāi）始想念那裏的生活了。”範妮故作惆悵地擦了擦嘴角的醬汁，“還有那麽多（duō）時髦有趣的客人，每個夜晚都少不（bú）了笑料。可惜，我們出（chū）於對這片土地的責任和義務，也不（bú）得不盡快（kuài）回到諾蘭（lán）莊園，還沒來得及（jí）和朋友們（men）好好道別……”
瑪（mǎ）格（gé）麗特餘光（guāng）瞥見達什伍德太太（tài）臉色非（fēi）常不好。
前菜結束，丹妮絲太太（tài）帶領仆人撤走了盤子。接著，仆人們又魚貫而入，將一個巨大的罩著保溫罩的餐盤放在了桌子的（de）最中間，那餐盤足有（yǒu）一隻（zhī）手（shǒu）臂那麽長，餐桌旁的眾人都露出了吃（chī）驚（jīng）的神情。
“這是什麽？”約翰問道。
丹妮絲太太微微一笑，走到律師身旁，揭開了保溫罩。
眾人倒吸的一口涼氣，丹妮絲太太的（de）聲音帶著笑（xiào）意：“這道菜叫做‘珊瑚魚’。”
餐盤上（shàng），三條魚被做成了奇怪又美（měi）麗的形狀，魚肉裹著粉被炸得（dé）根根豎（shù）起，橙紅色的醬汁均勻地澆在上（shàng）麵，燭光地映照下（xià）格外（wài）地美味誘人，如同（tóng）色彩豔麗的珊瑚。
珊瑚魚的四周，切成絲的生菜和紫甘藍點綴地恰到好處，就像（xiàng）是海草一般，平添動感。
“一定是艾米莉的手（shǒu）藝（yì）！快嚐嚐！”範（fàn）妮露出了驚喜又驕傲的笑容，眉梢高高吊起，招呼丹妮（nī）絲太太趕快切開、分給桌上眾人。
丹妮絲太太沒有動（dòng）作，她看了一眼達什（shí）伍德先生，欲言又止。
約翰（hàn）被看得有些莫名其妙，說道：“丹妮（nī）絲太太（tài），有什麽話您直說。”
丹妮絲太太的身上頓時落滿了所有人的視線，她轉身，朗聲道：“這道（dào）創新的菜是瑪格麗特（tè）小姐的點子，由貝蒂烹飪。”
“瑪格麗特？！”
瑪麗安和範妮異口同聲地叫了起來，這（zhè）兩人驟然對視一眼，別開了臉。
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作者有話要說（shuō）：瑪格麗（lì）特：小場麵~不（bú）要那麽大驚小怪（攤手）
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我也挺喜歡做飯（fàn）的，為了寫這篇文，我收集了快上百道菜譜。每天一邊（biān）查（chá）資料一邊流口水……吸溜。