家 鄉(xiāng) 的 茶

  羅婉瑤(yáo)

  很多同學的家鄉都有自己的特產,比如瓷器、蜜柚、茶油等。而我老家的特產就是——端毛尖茶。

  所(suǒ)謂端毛尖茶,就是從(cóng)茶樹上采摘下剛長出(chū)的(de)翠綠翠(cuì)綠的(de)小尖尖,然(rán)後經過嚴格加工,炒製而成。有一次,我和可以不吃飯、不吃零食(shí)、但不能一日無茶的(de)爸(bà)爸坐下來,準備泡茶。當開水衝入茶葉時,整個房(fáng)間都香飄(piāo)四(sì)溢。嘴饞的我正想(xiǎng)伸手端起來喝(hē),眼疾手快的爸爸(bà)連(lián)忙阻止了我:“茶,第一次衝出來(lái)的,雖然香,但是卻很髒。

  你想想,茶葉長時間曬在太陽底下,怎麽說也會沾上(shàng)灰(huī)塵吧?所以,第(dì)一次泡(pào)的茶,最好不要喝,就當是給茶(chá)葉和茶具洗個(gè)澡吧,我們可不想(xiǎng)喝洗澡水呢!第二次泡的茶(chá)雖然(rán)沒有第一次(cì)香,但是幹淨很多。”

  爸爸真是一(yī)位會喝茶,又懂品茶的人,講(jiǎng)的話又這麽有道理(lǐ)。隻見他輕輕地端起茶壺,神態從(cóng)容地勻了勻,又搖了搖,然後,徐徐地將頭道茶淋在茶杯上,接著(zhe),打開茶壺蓋,衝入滾燙的開水,茶葉(yè)立刻在壺中歡快地翻滾著(zhe)、歌唱著、舞蹈著(zhe)。爸爸倒了兩杯茶,慈祥地望著我,伸出右手,衝著茶杯,非常紳士地做了個“請”的(de)姿勢。

  我雙手輕輕地端(duān)起茶杯,打開杯蓋,一股霧氣撲麵而來,淡淡的茶香(xiāng)沁人心脾。我情不自(zì)禁地閉上眼睛(jīng),長長地做了個深呼吸,然後鼓起腮幫(bāng)子,對著杯子吹了口氣,杯麵的茶水立刻(kè)**開了一片(piàn)漣漪。我小小(xiǎo)地抿(mǐn)了(le)一口,啊,真香啊!我仿佛進入了茶的世界(jiè),五彩繽紛,到處都(dōu)是(shì)奇(qí)形怪狀(zhuàng)的青草和樹木,有許(xǔ)多的茶葉在跳舞,大家都很(hěn)開(kāi)心。我閉上眼睛,給(gěi)自己插上想象的翅膀(bǎng)。我仿(fǎng)佛又進入了一片竹林(lín),撥開竹子,便見一位長衣男子站(zhàn)在一(yī)座小橋上,靜靜地(dì)吹著笛子(zǐ),悠揚的笛(dí)聲在竹林中飄**,飛入我的耳朵,穿入我的心靈。

  在爸爸的(de)影響下,我(wǒ)也喜歡茶。或許因為茶(chá)香,或許因為味美,也或(huò)許因為茶能在我不開心時讓我寧心(xīn)靜(jìng)氣(qì)。

  但(dàn)有(yǒu)一點是肯定的,因為(wéi)茶是我家鄉的特產,我與它總有一段解不開(kāi)的情緣。

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