有些喜歡,是一陣子(zǐ),有些喜歡,是一輩子。我對(duì)紅薯的喜歡很(hěn)可能是一輩子了。
小(xiǎo)時候,由於父母工作(zuò)性質的原因(yīn),常常是父(fù)母到哪裏工作,我(wǒ)就跟隨到哪裏(lǐ)。
記得那年在洛陽,我和父母住在(zài)冬暖夏(xià)涼的窯(yáo)洞裏。窯洞是單位借住當地老鄉的,所以每天(tiān)除了能看見本單位職工(gōng)外,更多的是(shì)能看見當地的老鄉。
單位很注(zhù)意搞(gǎo)好路地關係,所以當地老鄉對職工們也不錯。平時隔壁的老鄉(xiāng)有什麽吃的,經常也會給我一份。
那(nà)天老鄉送給我一個煮熟的紅薯。我特別愛吃紅薯,高興(xìng)得(dé)不得了,不由分說便啃了起來。母親見狀,便把紅(hóng)薯拿了過去,掰了一小半兒,吃了起來,我見狀便傷心地哭(kū)了(le)起來。
母親說我其實並(bìng)不自私,隻是太(tài)喜歡吃紅薯了,便安慰說:“不哭了,一會兒買好多好多紅薯,煮給你吃啊!”我頓時不哭(kū)了,主動把手裏的紅薯掰了一半給母親。
那時候對紅薯的喜歡是純真的、自發的,因此吃紅薯更多的是(shì)一種快(kuài)樂。
到了東北後,趕上了三年自然災害時期,幾乎沒有糧(liáng)食吃。雖然(rán)那時候年齡(líng)還(hái)小,但我清楚地記得常常和母親(qīn)出去挖野菜(cài),上山摘野果子,去柳樹上擼(lū)柳樹(shù)葉充饑。
那個時候,父親每天因為要上班,母親操持完家務,就帶著(zhe)我和妹妹去開墾(kěn)荒地。我和妹妹太小,留在家中(zhōng)母親不放心,就讓我們在地邊玩。她(tā)一個(gè)人清理荒草,鏟(chǎn)清樹(shù)根等雜(zá)物,平整出一塊地來(lái),種上紅薯。
由於是特殊時期,為了防止有人(rén)偷盜,母(mǔ)親每天不管白天黑夜,都要去地裏看(kàn)一(yī)看。有(yǒu)一(yī)次,我和母親同(tóng)去紅薯地,發現還是被盜了(le)一些,母親心疼得流下了眼淚。
可(kě)以說,那個時期,母親(qīn)種的紅薯在一定程度上減輕了家裏糧食緊缺的窘況。
那時(shí)候對紅薯的喜歡是饑渴的、無奈的,因此吃紅薯更多的是(shì)為了(le)活命。
父親從大東北調到大西南後,我們一家也隨同南下。
南方紅薯很多,種類也很多。母親有時候煮整個紅薯,有時候把紅薯切成塊,和大米(mǐ)一起煮成稀飯,無論怎樣做,我都喜歡吃。
上街了(le),隻要(yào)看見有賣烤紅薯的,都要買一個來吃,一(yī)飽口福。
那時候對紅薯的喜歡是由衷的、自由的,因(yīn)此吃紅薯更多的是一種幸(xìng)福。
現在(zài)依然喜(xǐ)歡吃(chī)紅薯,但意義(yì)不同了。過去吃紅薯雖然覺得很幸福很快樂,但更多的是充饑或果腹。現在(zài)人民生活水平有了很大提高,許多人把(bǎ)紅薯當作一種零(líng)嘴來對(duì)待了,我也如(rú)此。塗(tú)抹文字(zì)乏了,吃一個,看電視累了吃一(yī)個,莫名無聊了,吃一個,隻要吃了,頓時就(jiù)舒(shū)服了許多。
這時候對紅薯的喜歡是莫名的、無理由的,因此吃紅薯更多的(de)是吃一種(zhǒng)感覺(jiào)。
如此喜歡紅薯(shǔ),估計這(zhè)一輩子都離不開了(le)。
(原載《清遠日報》年月日)