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下方為付費(fèi)章節的試讀部分:
“中午吃什麽?”凱瑟琳在一旁好奇問道。
“就夏國那邊的菜,回鍋(guō)肉,紅燒(shāo)排骨,野雞燉蘑菇……”方正一邊說(shuō)著(zhe),一邊洗著菜。
凱瑟琳負責切肉,回鍋肉要想吃的不膩,肉片肯(kěn)定(dìng)要切的(de)薄一些,但也不需(xū)要切(qiē)的太薄,這種事交給凱瑟(sè)琳自然是最好(hǎo)了。
對於一個廚子而言,有個打下手的是非常重要(yào),方正隻負責把菜洗幹淨(jìng),切(qiē)好準(zhǔn)備好,肉這些都讓凱瑟琳弄好。
自己就負責開油下鍋,一陣翻炒就(jiù)行了。
沒過多久,肉香味飄香四溢,很快(kuài)就(jiù)吸引來了那些廚子圍(wéi)觀,也有不少客人被吸(xī)引過來(lái)了,其中就(jiù)有方正的表(biǎo)丈母娘。
“哇,好熟悉的香味,這是(shì)回鍋肉啊,真的太讓人(rén)想念了。”一名美婦走進廚房,深吸了一口氣(qì)感慨(kǎi)道