供（gòng）應商撤單那晚，我（wǒ）幾乎一夜沒睡。
天剛亮（liàng），我（wǒ）把手機支在店門口，開了直播（bō）。
鏡頭裏沒有濾鏡，也沒有精心布置（zhì），隻有還沒完工的牆麵、整齊堆（duī）放的材料、貼在玻璃（lí）上的證（zhèng）照辦理進度表（biǎo）。
我站在鏡頭前，聲音很穩。
“我叫林（lín）晚。這家烘焙坊還沒開業，就被人汙蔑做毒月餅。現在事情已經進入調查程序，證據我會（huì）交給警方和律師（shī）。今天開直播，不（bú）是賣慘，是告訴大家，這家店我會繼續開。”
彈幕一開始並不友好。
“誰知道是不是又在洗（xǐ）白？”
“現在開直播不就是想賣貨？”
我拿起文件夾，一頁（yè）頁展示：“這是租賃合（hé）同，這是裝修備案，這是消（xiāo）防圖紙，這是供應（yīng）商撤單通知。質疑可以，但請拿證據。”
彈（dàn）幕慢慢變了。
“她好剛。”
“這（zhè）姐是真不怕。”
我把後廚規劃（huá）圖貼到（dào）鏡（jìng）頭前：“被人用過敏源汙蔑後，我更（gèng）清楚食品安全不能（néng）靠嘴說。以後店裏所有產（chǎn）品都會標明過敏源，含堅果產品單獨存放、單獨工具、單獨標簽。嚴（yán）重過敏人群，我會建議謹慎購買。”
這時（shí），陳硯走（zǒu）進鏡頭。
他把（bǎ）一張名片放到桌上，語氣平穩（wěn）：“本地有一家正規原料（liào）廠，我替你問過。他們願（yuàn）意和你談小批量試供。”
我愣了一下：“你不用卷進來。”
陳（chén）硯看著我（wǒ）：“合規經營的人，不該被造謠逼走。物業隻看手續，但（dàn）人也要講公道。”
直播間彈幕瞬間刷快。
“物業小哥三觀好正。”
“這不比（bǐ）那些看（kàn）熱鬧的強（qiáng）多了？”
我沒有（yǒu）接這些玩笑，立刻聯係原料廠。
下午，原料廠負責人來了（le）。
他看完我的資料後說：“你現在還沒正式取得食品經營許可，我們不能直接給你供（gòng）生產銷售用料。但如果你（nǐ）借用有資質的共享烘焙間（jiān）做（zuò）試吃樣品，全程留（liú）痕，我們可以小批量供貨。”
這話（huà）反（fǎn）而讓我安心。
合（hé）理（lǐ），合規。
我當場簽了臨時采購協議，又聯係共享烘焙間，預約試做時間。
三天後，第一批試（shì）吃月餅出爐。
我請了監管人（rén）員、街（jiē）坊代表和直播間報名的粉絲（sī）到現場監督。
烤（kǎo）箱門打（dǎ）開（kāi）時（shí），棗泥和奶香混在一起，熱氣撲了滿臉。
一個阿姨嚐了一口，眼睛都亮了：“這個不齁甜（tián），皮也酥。”
年（nián）輕媽媽看著配料卡點頭：“過敏源寫得這麽清楚，我放心多了（le）。”
直播間裏，預訂谘詢一條接一條往上滾。
我正（zhèng）想回答，門口突然響起（qǐ）拐杖敲地的聲音。
我抬頭，看見一個白發（fā）老人牽著小（xiǎo）寶站在（zài）門邊。
小寶（bǎo）低著（zhe）頭，眼睛紅紅的（de）。
老人啞（yǎ）著（zhe）嗓子（zǐ）開口。
“林老板（bǎn），我是小寶的爺爺。今天，我帶他來給你賠罪。”