屬性：芡實（七錢，選淨硬皮，滾水淘泡四、五次，又極滾（gǔn）水泡透聽用（yòng））枸杞（qǐ）子（三錢，選肥大赤色者，止用水淘（táo）一次，滾水泡透聽用）粳米（mǐ）（晚熟者大半（bàn）茶鍾，滾水淘洗四、五次聽用）三味，今日如法製完，明日五更用砂（shā）鍋一（yī）口，先將水燒滾，下芡實煮四（sì）、五沸；次下枸杞子煮三、四沸；又下大米，共煮至濃爛香甜。空腹食之，以養胃氣。四十日皮膚潤澤，一百日步履壯健，一年筋骨牢固，常服耳聰目明，延年益壽，久久（jiǔ）雙目返童，八、九十夜讀（dú）細書。煮粥（zhōu）的水多加（jiā），勿添冷水。為細末，滾水服亦可。