其實我媽手藝很好（hǎo），早年還在飯店幫過廚。
隻是這些年做工地餐，習慣（guàn）了量大、味重、管飽的路子。
她猶豫，也是怕自己不做了，那些老（lǎo）工人就吃不到這麽實惠的飯了。
“可您年紀也大了，每天做上百份盒飯，身體哪扛得住？”
我（wǒ）在電話裏（lǐ）勸她，“趁這機會，工地那邊減少一半量，做精一點，價錢提一點，他們也理解（jiě）。辦公樓這邊，我幫您調菜單，咱們按白領的口味來。”
我媽想了想，終於答應了。
第二天中午，新盒飯送到。
兩葷（hūn）兩素一湯（tāng）：清炒（chǎo）蝦仁（rén）、紅燒雞塊，蒜蓉西蘭花、地（dì）三鮮，再加一（yī）份紫菜蛋花湯。
飯盒一打（dǎ）開，清香味就飄了出來。
“這蝦仁好嫩！”
“雞塊入味又不柴，比（bǐ）之前那家強太多了！”
“真是同一家做的（de）？跟昨天簡直天差地別啊。”
茶（chá）水間很快擠滿了人，大家邊吃邊誇，還（hái）有人端著飯盒來找我：
“李姐，這真是你媽媽做的？太（tài）好吃了吧！”
“早（zǎo）該讓你家送了，之前那二十年吃的啥啊……”
我媽接到我發去的“現場反饋”，發了個害羞的表情：
“他們真覺得好吃？”
“好吃，”我回她，“以後就按這個標準來。”
那之後，辦（bàn）公室的畫風徹底變了。
每天中午，朋友圈總有人曬我媽的盒飯：“今日寶藏午餐！”“被工作耽誤的廚神阿（ā）姨！”“這蝦仁，我可以再愛一萬年！”
還有（yǒu）人專門摸到我家小店打卡，隊伍從門口排到路邊（biān）。
我媽被我慫恿著開了個賬號（hào），叫“李嬸的午飯”。
她本來隻是發發做菜日常，沒想到粉絲漲得飛快。
後來試著（zhe）帶點調料、鍋具，結果一天帶貨的（de）收入（rù），比過去一（yī）年賣盒飯賺得還多。
有天午休，同事邊刷手（shǒu）機邊樂（lè）：
“李姐，咱得‘感謝’白（bái）薇薇啊！要不是她折騰（téng）那一出，阿姨這手藝還埋沒著呢！”
一屋子人全笑（xiào）起來。
誰也（yě）沒想到，這話沒過（guò）多久，就傳到了白薇薇耳朵裏。
她被辭退後一直沒找到正經（jīng）工作，刷手機時刷到我媽的視（shì）頻（pín），眼都紅了。
沒過兩天，她竟然注冊了個小號，在我媽每條視頻下刷評論：
“做飯的阿姨就是之（zhī）前吃出食物（wù）中毒那（nà）家！別被騙（piàn）了！”
“用髒油爛肉的黑心（xīn）店，現在洗白了？”
“她兒（ér）子是公司采購，以權謀私才捧紅她（tā）的！”
評論說（shuō）得有鼻（bí）子有眼，還真引來一些不（bú）明就（jiù）裏的人質疑（yí）。
我媽（mā）看到後（hòu），一晚上沒（méi）睡好。