朱庭瑜
過(guò)年時,家家(jiā)戶戶放鞭炮、吃團圓飯、拜年,年味兒十(shí)足。當然中秋節(jiē)也有(yǒu)屬於它的(de)獨特味兒。
農曆八九月份,是丹桂飄香(xiāng)的季節,一株株(zhū)桂花樹散發著濃鬱(yù)的馨香(xiāng),米黃色的小花,小(xiǎo)巧玲(líng)瓏,藏匿(nì)於墨綠色的(de)葉片中。清晨,桂花樹沐浴在陽光下,整株樹閃(shǎn)閃發亮,好似鍍了一層光圈。雨後,桂花樹的葉子被衝洗得一塵不染,就像打(dǎ)了一層蠟,光鮮亮麗。傍晚,夕(xī)陽映紅了半邊天空,孩子們紛紛在桂花樹下嬉戲打鬧,花朵紛(fēn)紛(fēn)落下,香味(wèi)越飄越遠,詩曰:“何須淺(qiǎn)碧深紅色,自是花中第一流。”真是名不(bú)虛傳。這桂花香便是中秋節所有(yǒu)味(wèi)兒中的主旋律。
桂(guì)花不僅香飄十裏,亦可做一種輔佐(zuǒ)料(liào)放入中秋節必吃的一種點心——糖芋頭中。糖芋頭呈暗紅色,湯汁(zhī)很稠(chóu),芋頭很糯,再配上清香的桂花,聞起來(lái)就讓人(rén)食欲大增,它就像一件藝術品,讓人舍不得吃,但吃起來卻(què)又回味無窮。
月餅也是中秋節必不可(kě)少的(de)食品(pǐn)之一。圓(yuán)圓的月餅本身就帶著美好的祝願,早(zǎo)在幾千年(nián)前,人們就有了這個傳統。而如今,月餅的品種(zhǒng)也多得數不(bú)勝數,早就讓人挑花了眼(yǎn),但隻要一家人坐在一起,無論怎樣的月餅,吃出的都是幸(xìng)福的味兒。
到了八月十五,空氣(qì)中都(dōu)彌(mí)漫著炒菜的油膩味兒,這味兒不同於往日,這裏麵包含著濃濃的喜悅、幸福之情。
一家人圍(wéi)坐在桌前,聊著家長裏短,互相送著祝福,屋子中是濃得(dé)化不(bú)開的溫馨。不知是誰家放(fàng)的煙花(huā),附近的人家,急忙推開窗子,捂著耳朵,看絢麗的煙花在空中綻(zhàn)放,清風帶(dài)著未消(xiāo)散的(de)煙花味兒襲來,喜悅的氣氛被推向了**……
這就是中秋的味兒,不同於年味兒的(de)熱鬧,也不同於七夕的浪漫,它平淡中包含著(zhe)喜悅,祥和中(zhōng)包含著幸福,是人間最美的味兒。