新鮮的蘑菇,需要放在太陽底下暴曬幾天(tiān),曬成幹蘑菇(gū)。
曬幹後的蘑菇會更香,更容易存放。
林清清把(bǎ)她撿的蘑(mó)菇,一個一個擺放好,鋪在竹墊子上曬。
她(tā)還留了些蘑菇(gū),留著中午煮湯(tāng)喝,小雞燉蘑菇(gū)的味道,她想念太久啦!
楊彩雲回到(dào)家,剛灌(guàn)了口涼水。
林清清就屁顛(diān)屁顛(diān)湊了過(guò)來,扯(chě)著楊彩雲(yún)袖子撒嬌道:“娘,咱們今天宰隻雞吃。”她想念雞肉的味道太久了,她都好幾個月沒吃(chī)雞肉了!
知女莫若母,她一回來就看見了院門曬(shài)的蘑菇:“今日去撿蘑(mó)菇啦,想吃小雞(jī)燉蘑菇啦?”
誰沒事把蘑菇曬大門(mén)口啊(ā)?還不是為了讓她第一眼(yǎn)就見(jiàn)著。
林清清連連點頭,“嗯嗯,好久沒吃雞肉了,想吃!”
“好,等娘歇會就去(qù)抓一隻來宰。”不說不覺得(dé),這一說(shuō)吧,楊彩雲也饞了。
可到了抓哪一(yī)隻的時(shí)候,母女倆意見不同了(le),因為楊彩雲覺得,抓哪一隻她都不舍得。
林清清建議道:“娘,咱吃小公雞,小雞燉蘑(mó)菇,用小公雞最好吃。”
楊彩雲點點頭,又猶豫道:“小公雞(jī)能再長長,都還沒開啼呢,再養養還能長不少肉。”
林清清就說:“那吃老母雞,老母雞燉湯鮮,反正它也不長(zhǎng)肉了。”
楊彩雲還是搖搖頭:“老母雞還能下蛋,吃了(le)多可惜呀。”
喂了這麽久(jiǔ)雞,家(jiā)裏(lǐ)窮的都揭不(bú)開鍋了,她都沒舍得宰,現在叫她宰了,她又舍不得宰了。
家裏的雞吃不上(shàng),那外麵的雞總能惦記(jì)惦記吧?
“娘,要不(bú)然(rán)咱買隻別人家的雞吃?”
這次(cì)總成(chéng)了吧?她就是想吃隻(zhī)雞而已,咋就這麽難,唉,還是他們家太窮了。
“這不年不節的,誰家會賣給(gěi)咱啊?那雞多金貴,不都留著自家過(guò)年吃。”
楊彩雲搖(yáo)搖頭滿臉不讚同,自(zì)己家這(zhè)麽多隻雞,還買別人家的雞幹嘛,不像(xiàng)話。
母女倆正僵(jiāng)持著。
這時林東海(hǎi)回家了,他看到她們(men)母女倆(liǎng)都不在屋內,就(jiù)來後院一看(kàn),喲嗬,的在這呢,她們倆在幹嘛呢這(zhè)是?
林東海一聽,要(yào)宰雞呢?
他趕緊湊(còu)了過去,眼看兩人商量不出個所以然來。
他就直接抓起了老母雞,這隻雞養了這麽久了,早就該回報回報他的五髒廟了。
林東海提著(zhe)雞說:“別想了,就宰這隻吧(ba)!小的還能再(zài)長長(zhǎng),這雞都帶了這麽久崽了,都(dōu)好幾(jǐ)個月(yuè)了,還不(bú)開始下蛋,我估計它早沒蛋了,就它了。”說完他就幹(gàn)脆(cuì)利落,拿起雞就跑去宰了。
他的婆娘他還不清楚,你要問她,她準舍不得這個,舍不得那個(gè),你直接叫她吃,她就啥事沒有了。
不就是殺(shā)個雞嘛,讓他來就好(hǎo)了,她們母女倆等著吃就行了!
林東海果然是最(zuì)了解楊彩雲的人,看他直接提溜(liū)了老母雞出去。
楊(yáng)彩雲就沒再說反對(duì)的話(huà)了,她(tā)有選擇困難啊,叫她來選還不(bú)如讓她來殺來的快呢!
林清清見林東海抓了雞走,也湊過(guò)去看他宰雞。
林東海顯然對這事熟練的很,也可能是在心裏演練了無數次(cì),他下手快準狠,沒一會,連雞毛(máo)都被他拔幹淨了。