吳桐雨
一（yī）提到麻辣（là）燙，我的（de）話就多了！
紅（hóng）辣椒加（jiā）上各種調料和骨湯（tāng）一起在鍋中翻滾，騰騰水汽中湧出的香味（wèi）隨風（fēng）送到眾人的鼻尖，又麻又辣，不由得（dé）讓人食欲大開。不信？
來瞧（qiáo）瞧！
麻
星（xīng）期天晚上，媽媽帶我去吃麻辣燙，我興（xìng）奮（fèn）不已，迅速穿好（hǎo）衣服，出發！不知不覺到（dào）了鑽井（jǐng），一陣陣（zhèn）忽聚忽散的香味（wèi）飄入鼻中，我肚（dù）裏（lǐ）的饞蟲開始（shǐ）蠢蠢欲（yù）動，口水也開始迫不及待地往上翻湧。我們點好（hǎo）各自（zì）最愛吃的東西，很快（kuài）服務員就端了上來，一串串好（hǎo）吃（chī）的東西浸泡在紅油（yóu）裏，上麵漂浮著麻麻的花椒，那湯紅得鮮亮，那（nà）青椒又綠得青翠，光看著就讓人食欲大開。我拿（ná）起一串最愛吃的（de），輕輕咬了一小口，舌頭一下全麻了。我趕緊喝（hē）了一大口水，以解（jiě）燃“舌”之急，這麻辣燙的（de）麻還真不是蓋的，麻勁十足（zú）啊！
辣
除了麻（má），當然更少不了辣。滿鍋的辣椒，把湯也（yě）染得通紅，讓人望而生畏。不過，看起來雖恐怖，吃（chī）到嘴裏卻是別有風味，不僅辣，而且辣得爽快，辣（là）得醇香，那辣味從口中鑽入肚裏，就如一股熱浪奔湧而下，那感覺，就像吃了炫邁口香糖——根本停不（bú）下來！我小心翼翼地拿了一串，咬了一口，開始隻是紅油的香味，緊接著麻麻的，再後來辣辣的，辣得我渾身冒汗。真是又過癮，又刺激，又痛快（kuài）！
燙
我這隻小饞蟲受不了食物的引誘，狼吞虎咽地（dì）吞下（xià）一塊滾燙的（de）豆腐，燙勁兒順著食（shí）道蔓延（yán），燙（tàng）得我的肚子火燒火燎，像個大火球似的，好像孫悟空正在我的肚子裏耍雜（zá）技，生疼生疼的。我捂著肚子，眉頭緊鎖，媽媽站起來，摸著（zhe）我的（de）肚子，問：“怎（zěn）麽了，燙著了？趕快喝口涼水！”“別動，別動！”我感（gǎn）覺隻要一動，燙勁兒就會更加頑皮（pí）地（dì）在我肚子裏翻滾，真是心急吃不了熱豆腐。
趁著那股燙勁兒，把麻和辣發揮到了極致。據說吃麻辣燙不僅能暖胃暖身，還能祛除（chú）濕氣（qì），不愧是一（yī）大傳統名吃！