羅(luó) 賽
這個標題,是我看(kàn)著手上又一杯盡空的冰激淩定下的。其實你隻要(yào)見過我,你(nǐ)就會知道我很愛吃,而且吃下去的東西(xī)都用(yòng)來囤、秋、膘!
我愛吃的基因(yīn)一定是遺傳我爸的。我爸,標準(zhǔn)“三(sān)高”加啤酒肚,這些都是他(tā)用嘴打下的“江山”。衢州好吃的飯館,都是他(tā)的地盤,燒菜的方法總是侃得頭頭(tóu)是道,雖然從沒見他燒過。綜上所述,我真感謝我爸,是他讓我擁有了一個“狗鼻子”和一個良好(hǎo)的胃,這是吃貨必備的。
作為一(yī)個吃貨,我必須得為吃正正名:吃也是一門學問(wèn),就如品茶和(hé)吃茶的不(bú)同一樣。會吃的人往往(wǎng)精於烹飪,因為隻有你對菜品的絕(jué)對熟悉,並能明白一道佳肴(yáo)製作的不易,你(nǐ)才能真正品出美食(shí)中多(duō)種層次的臻美。
你完全可以通過(guò)吃(chī)來(lái)看懂一個(gè)人,一個(gè)國家。善於燒菜並且熟知菜品的人,一定是(shì)動手能力強(qiáng)、細膩、善於觀(guān)察的(de)人;吃飯不修邊幅,不在意姿態的人,一定是大大咧咧、不拘小節(jiē)的人;吃飯菜挑剔的人,可能是過於嬌(jiāo)氣、自傲,還興許是大人物。因為他們見多識廣,山(shān)珍海味嚐慣了,對於(yú)菜品自然要挑剔一番。諸如此類,便是以食品人。
於美食而言(yán),我(wǒ)也隻是有了些門道的外行人,所以隻能稱為吃貨。不(bú)過一直循(xún)序(xù)漸進下去,這吃的門道也終會吃出些本事來,最終學會(huì)如(rú)何用美食觀察生活,觀察身(shēn)邊的人,這(zhè)樣,你才能明白未來社會餐桌上的刀光(guāng)劍影!