快樂拌黃(huáng)瓜
楊林禕
“給我點兒醋,拜托啦!再給我點兒(ér)鹽。”“沒問題……”
聽,這是什麽聲音?哦!原來五(4)班的同(tóng)學們正在做涼拌黃瓜哩!
昨(zuó)天,鬱老師便要求我們帶上黃瓜(guā)、鹽、醋等材料,現在是我們(men)大(dà)顯身手的時候了。同學們都洗好了手,把材料全都拿到了(le)桌上,萬事(shì)俱備,隻欠(qiàn)東風了(le)。
鬱老師一聲令下:“開始!”頓時,教(jiāo)室(shì)裏炸開了鍋,同(tóng)學們忙(máng)得不(bú)亦樂乎。先(xiān)來看看我們組吧。我拿著蒜小心翼(yì)翼地剝著,剝到最(zuì)裏層時,一(yī)股刺鼻的味道直鑽(zuàn)我的鼻孔,手指甲也有些疼痛,我忍著。為了保證黃瓜的新(xīn)鮮(xiān)入味,我們要把它“脫水”。首先要在上麵撒一小勺鹽,用手靈活地在碗裏翻來翻去,然後均勻地(dì)把鹽撒到(dào)每一片切好的(de)黃瓜上。接下來,就要用水洗鹽了,範(fàn)振(zhèn)陽像兔子似的跑到水池邊去洗黃瓜片。被衝洗過的黃瓜片顯得容(róng)光煥發,像一片片綠瑩瑩的樹葉,好看(kàn)極(jí)了(le)。正當我們準備(bèi)進入下一步時,突然(rán)聽到一聲“呀”的叫喊(hǎn),原來是另一組的杜家睿還沒有等用水把鹽衝洗掉,就迫不及待地把(bǎ)黃瓜放進了嘴裏,結果鹹得她直吐舌頭,可真是一個小“饞(chán)貓”,同學們哈哈大笑。你瞧,她那小嘴正不服氣地嘟(dū)著呢!
放(fàng)調料(liào)可是最關鍵的一步。我們(men)組四(sì)個人集中精力,凝神盯著馬上(shàng)就要“沐浴”調料的小黃(huáng)瓜。隻見範振陽拿著麻(má)油瓶,在碗裏輕輕地滴了幾滴麻油。我十分慎重,把鹽倒了點兒在手上,用手四處撒著鹽,然後又澆了點(diǎn)兒醋,範振陽邊調邊拿起一塊嚐嚐(cháng),美滋滋地說(shuō):“真好吃!看來我的手藝不錯!”楊康聽了(le),也拿起一塊放進嘴裏,不禁讚揚道:“這真是美味呀!”說著,舔了舔嘴巴。我和薑愛(ài)陽兩個女生不信,就半信半疑地嚐了起來,誰知,我們倆吃了直搖頭。“不好吃!”我皺著(zhe)眉頭說(shuō)。薑愛陽也附和著。“瞎說(shuō)。”範振陽(yáng)立即反(fǎn)駁。趁(chèn)他們(men)不注意,我又在碗裏加了些糖,這下(xià)味道應該不錯了,我心(xīn)裏(lǐ)得意地想著(zhe)。
這(zhè)時,“美食家”鬱老師來評價了,她先把(bǎ)我們的“佳作”
拍了下來,接著夾起一片黃瓜放入(rù)嘴裏邊嚼邊說:“不錯,就是偏甜了些。”聽了老師的評價,我們每個(gè)人臉上都露出了快樂的(de)笑容。不斷有人(rén)來品嚐,我們的心裏都喜滋滋的(de),覺得很有(yǒu)成就感,很快,食物就被搶光了(le)。
咦,周誌龍的座位旁怎(zěn)麽圍了一(yī)群(qún)人啊?讓我們去(qù)看看吧!
哦!原(yuán)來周誌(zhì)龍的黃瓜太好吃了,他用好幾種材料做成(chéng)了調味(wèi)料,那真是美味飄千裏啊!瞧,就(jiù)連辦公室的老師都聞香前(qián)來品嚐了!