朱 弈
板栗在(zài)家鄉是(shì)一種常見的植物,一般在五月開花。它沒有花瓣,隻有毛茸(róng)茸的長條,像一根(gēn)根絨線,嫩白的,頂部有個嫩黃的小點(diǎn)。近處看,像“金針菇”。遠(yuǎn)望去,像花的海洋。在朝(cháo)霞的映照下,那銀色的花蕾,猶如從天上灑下的一串串銀(yín)珠,高高地垂掛在樹梢上。
不(bú)久,花謝了,長出了栗苞。板栗的栗苞跟花盆裏栽的小仙人球差不多,圓(yuán)而多刺。那一個(gè)個像小刺蝟似的綠瑩瑩的板栗(lì)刺兒球掛在枝頭上。看(kàn)了就(jiù)叫人(rén)手(shǒu)癢癢的,總想(xiǎng)打下一個嚐嚐。可這時的板栗太嫩太嫩,隻有淘氣的孩子會偷摘一個先(xiān)嚐嚐鮮。
八月份(fèn)左右,栗苞在人們的期盼中由綠變黃,並相繼裂開嘴兒。風一吹(chuī),烏黑發亮熟透的板栗果就從栗(lì)苞(bāo)中掉(diào)下來,轉眼間鑽進厚厚的落葉層裏(lǐ)沒有了影兒。板栗(lì)成熟後,穿著深紅的皮襖(ǎo),挺(tǐng)起圓溜溜的大(dà)肚子,邀三五好友,躲在渾身是(shì)刺的房子裏聊天(tiān)休閑,既安全又(yòu)舒適,一舉兩得。
再過一個月,圓圓的板栗球掛滿(mǎn)枝頭,這時人們總會背起工具去打板栗。偶爾有幾個(gè)小孩兒,趁著大人們正在忙碌,準備剝開板栗球大飽口福。結果刺卻傷了手,一腳把板(bǎn)栗球踢得(dé)老遠,憤憤地罵著,仿佛有深仇大恨。然而過了一會兒,又(yòu)去求(qiú)著大人把板栗球剝(bāo)開(kāi),惹得大人們哈哈大笑。
板栗營養價值豐富。比普(pǔ)通水(shuǐ)果含有更高的營養,中醫說它是“腎之果”,在國外被(bèi)譽為“人參果”。栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦(kuàng)物質,有益於人體健康。
如果你(nǐ)看了我的(de)介紹感到(dào)嘴饞了,就請來我的家鄉嚐一嚐美味的板栗吧!