常言（yán）道：“水火互不相（xiàng）容。”以水滅火，這是司空見慣的事。但是，生活中卻有一些相反的事例，比如（rú）：我們常看見食堂燒煤，總是添加濕煤；發電廠（chǎng）則用（yòng）摻水的重油燃燒。
怎樣來解釋（shì）這些現象呢?
這可以從日常的（de）生爐（lú）子談（tán）起。當我們把爐子中的（de）煤燒得很旺的時候，向爐膛裏灑一點水，爐子（zǐ）裏的火非但沒有熄滅，相反火苗躥得（dé）更高。這是因為在高溫下（xià）煤（méi）中的碳（tàn）與（yǔ）水蒸氣反應，生成可燃燒的一氧化碳，這就使得爐火更旺。用濕煤（méi）燒勝於幹煤燃燒，就是這個（gè）道理。
至於（yú）用摻（chān）水的重油燃燒，那是另一個道理。我（wǒ）們可以先做一個實驗：在（zài）燒熱（rè）了的油鍋裏，滴（dī）入幾（jǐ）滴水珠，油鍋裏立刻就發出劈劈啪啪的聲響，引起一陣（zhèn）小小的baozha，油沫和水沫四濺。這是由於水和油的沸點不同，當水滴碰到熱油，每顆水滴都會很快地汽化，引（yǐn）起（qǐ）一陣baozha。人們從這裏得（dé）到啟示，成功地實現了用水助燃。把重油和水製成乳劑（jì），它一經燃燒，極微小的水滴（dī）就會產生（shēng）一陣小（xiǎo）小的baozha，把（bǎ）重油粉碎成小滴，從（cóng）而增加了重油和空氣的接觸麵積，使它（tā）更充分地燃燒。這樣，既節約了原料，又提高了工（gōng）作效率。
現代發明的燃料電池，就（jiù）是（shì）用水作為燃（rán）料。因為水能分解成（chéng）氫氣和氧氣，這些氫和氧在電池中就能直接反（fǎn）應，放出電來。
另外（wài），在（zài）純水裏還含有氘（即重氫）。氘有個怪脾氣，在極高的（de）溫度下會產生原子核的聚變（biàn）反應，發生強烈的（de）baozha，能量相（xiàng）當於幾（jǐ）千萬噸（dūn）烈性炸藥。一升海水裏所含的氘，按（àn）照所（suǒ）含能量計算，它相當（dāng）於四百公（gōng）斤的石油。據（jù）估計，地球（qiú）上江河湖海的氘的總含量約為二千五百億噸。若以當前世界上每年能量消耗的需要計算，地球上的氘能（néng）供人類（lèi）使用二百億年之久（jiǔ）。這（zhè）真是取之不盡、用之不竭的動力源泉啊（ā）!
由此可見，在一（yī）定條件下，水火不是互不相容的，而（ér）是可以相輔（fǔ）相成、相（xiàng）得益彰的。水豈止助燃，還可作為燃料哩!