第（dì）六章：醬缸旁的心跳與舊（jiù）時光
北村文化中心的古樸院落裏，正舉辦著入冬前的最後一場（chǎng）傳統「祭醬儀式」。
院子中央整整（zhěng）齊齊地（dì）排列著數（shù）十口（kǒu）大大（dà）小小的陶製醬缸，黑褐色的缸身上覆蓋著潔白的新雪，宛如大地上的一顆（kē）顆深色珍珠。
空氣中彌漫（màn）著一股沉穩而濃鬱的發酵香氣——那是黃豆、粗鹽與時間曆經數月甚至數年沉澱後，特有（yǒu）的（de）溫潤氣味。
「在（zài）朝鮮（xiān）時代（dài），宮（gōng）中對（duì）醬油與大醬的管轄甚至有專門的內膳房負責（zé）。
」允兒一邊拿著相機記錄下醬缸的排列，一邊向身旁的信宇解釋道，「因為醬味是（shì）一國之膳的靈魂（hún），好的醬料能讓最簡單的（de）蔬菜化腐朽為神奇。」
信宇站在一口半（bàn）人高的（de）老醬缸旁，伸手輕輕拂（fú）去缸蓋上的積雪。他的手指修長而乾淨，與粗糙厚重的陶土形成鮮明對比。
「就像做料（liào）理一樣（yàng），急不得。」信宇轉頭看向允兒，目光中帶著一抹深意，「有些味道，如果沒有足夠的時間去發酵、去承（chéng）受寒冬的考驗，就永遠無法體會到那種醇厚的底蘊。」
兩人並肩在院子裏漫（màn）步，周圍不時有當地的居民和身穿傳統（tǒng）韓服的文化工作者經過。冬日的暖陽穿過屋簷下的冰淩，灑在青石板上折射出碎金般（bān）的色（sè）彩。
突然，一（yī）陣清脆的傳統長鼓與鉦鼓聲響起，儀式正式開（kāi）始。身穿祭服的（de）老者們開始朗（lǎng）誦祝詞，祈求新的一年風調雨順、醬缸不出（chū）酸敗（bài）。
在喧鬧的樂（lè）音與人群中，允兒專注地看（kàn）著儀式，手中的筆記本記滿了密密麻（má）麻的（de）文字。因為風大，她耳（ěr）邊的一縷碎發被吹亂，有些（xiē）狼（láng）狽地貼在臉頰上。
信宇（yǔ）微微一（yī）愣，自然而然（rán）地伸出手（shǒu），修長的手指輕（qīng）輕將那縷碎發勾到她的（de）耳後。
那一刻，指尖不經意地擦過允兒（ér）的耳垂。冰涼的（de）空氣中，兩人的體溫卻（què）瞬間（jiān）升高。允兒的身體微微一僵，心跳（tiào）漏了一拍，雙頰以肉（ròu）眼可見的速度泛（fàn）起了一抹紅暈。
她猛地抬起頭，撞進信（xìn）宇深（shēn）邃而溫柔（róu）的眼（yǎn）眸裏（lǐ）。
周圍的人聲彷（páng）佛在這一刻漸（jiàn）漸遠去，耳邊隻剩下（xià）彼此清晰的呼吸聲。
「你的頭發……亂了。」信宇的（de）聲音（yīn）有（yǒu）些沙啞，目光卻沒有移開，手停（tíng）留在半空中半秒，才（cái）緩緩收了回去。
「謝……謝謝。」允兒有些慌亂地低（dī）下頭，假裝整理手中的筆記本，以此來掩飾內心的慌亂與急（jí）促的心跳。
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