不過這些溪茗都是不知道的。
溪茗隻是稍稍（shāo）疑惑了一下，明明星際不產（chǎn）的調味料為什（shí）麽這裏卻是這麽（me）齊（qí）全。
不過一會煮咕嚕豬蹄散發的誘人香氣，便也迫使得溪茗顧不（bú）得多（duō）想什（shí）麽（me）去了。
溪茗看了眼光腦時間:。
大概估計再燉煮一個小時就能出鍋了（le）。
沒有耽誤（wù）時間，溪茗直（zhí）接用光腦定了一小時後（hòu）提醒。
直接就（jiù）著手下一道美食了。
溪茗將泡好的（de）咕嚕豬肝從碗中取出。
泡好的咕嚕豬肝已經褪（tuì）去（qù）了表麵的（de）血汙。
細細觀察去，咕嚕豬肝是扇葉形的。
溪茗手指比劃著三兩下將咕嚕豬肝從中切了開（kāi）。
再將兩塊咕嚕豬肝表皮豎著切兩道，方便入味。
接下來就可以下（xià）入鍋煮了，處理好的咕嚕豬肝冷水下鍋，再依（yī）次放（fàng）入蔥段、薑片、鹽、八角等輔料一起蒸煮。
大火煮（zhǔ）開，撇去表麵浮起的血沫。
將焯（chāo）完（wán）水（shuǐ）的咕嚕豬肝撈出。
放入溫水中洗淨，這樣可以使（shǐ）咕嚕豬肝（gān）更加軟嫩爽口。
這是（shì）溪茗在一個小餐館當幫廚，一（yī）位做了大半輩子（zǐ）豬肝的老廚子告訴溪茗的方法。
本來那位老廚子的（de）手藝是不外傳的，但耐（nài）不住溪茗不要工（gōng）資（zī）嘴甜還就一（yī）心隻想學老廚子的（de）手藝。
老廚子見溪茗這麽執拗，沒法就（jiù）讓溪茗旁（páng）觀（guān）自己（jǐ）做（zuò）菜。
當然空閑時候，也（yě）會和溪茗講講將豬肝做的軟嫩鮮香的小技巧。
手指尖溫柔的觸感喚回了溪茗（míng）的回憶。
將咕嚕豬肝在溫水裏做了一（yī）套全身按摩（mó）。
就將按摩好的咕嚕豬肝（gān）放入鍋中，蓋上鍋蓋開始用小火燜煮。
趁著煮咕嚕（lū）豬肝的功夫（fū），溪茗調了個涼（liáng）拌醬。
在碗中加入蒜末、青椒、蔥花、白芝麻（má）、鹽等（děng）調料（liào），最後潑上熱油。
咕（gū）嚕豬肝顯然已有八成熟，關火再燜上片刻。
淺棕色的咕嚕豬肝已經停止了在鍋中的翻（fān）滾（gǔn），懶懶的沉（chén）在鍋底（dǐ）。
散漫又不經意的挑撥著，就像古代的貴妃（fēi）等待著（zhe）皇帝來臨（lín）幸般。
溪茗挑挑眉，撈出咕嚕（lū）豬肝（gān），準備好（hǎo）好“寵幸”一番，素指（zhǐ）翻（fān）飛間。
咕（gū）嚕豬（zhū）肝就被切成了一片片大小（xiǎo）相等、厚薄均勻小塊。
最後將切好的咕嚕豬肝裝盤，潑上調好的醬汁。
一片片咕嚕豬肝在溪茗的巧手下被一層層疊放在一（yī）起，遠看（kàn）就像一朵盛開的豬肝花（huā）似的。
最絕的是淺棕色的咕嚕豬肝花上還（hái）撒著紅（hóng）紅綠綠的辣椒，極為喜人。
眾人目（mù）光皆是一亮。
下一秒就是一陣唏噓（xū），顯然是從未見過有（yǒu）人可以把食物做的這麽好看。
不過還是有幾道不和諧的聲音摻假其中。
“好看是好看，不過能吃嗎？”
“就是就是（shì），這（zhè）種（zhǒng）肝髒做出（chū）來的玩意能吃嗎（ma）？”
……
溪茗（míng）顯然是聽到了的。
眼神淡淡掃（sǎo）過說話（huà）的人（rén），是兩個穿（chuān）著（zhe）華麗的貴婦人。
沒有開（kāi）口（kǒu）說什麽（me）的（de）打算，隻是默默記下了這兩個人。
看了看時間:。
還有半個小時紅燒咕嚕豬蹄才燜（mèn）好。
顯然這時間做完剩下兩（liǎng）道菜是完全綽綽有餘的。
便也不再理會聲（shēng）色各異的眾人。