鄭（zhèng）霈琦
從小到（dào）大，我都（dōu）是跟（gēn）著外婆一起生活的。記得小時候，外公接我從幼兒（ér）園回家，剛（gāng）打開家門，便能（néng）聞到一陣陣菜香。這好像（xiàng）刺激了我的（de）味蕾（lěi），使我每（měi）次吃飯不由得胃口大開，我總是迷戀著這（zhè）種香氣，因為這使我感到很溫暖。還因為，這是外婆（pó）的家常小炒。
外婆的家常小炒，是簡單的，健康的。外婆最喜歡炒青菜（cài），因為那是我最愛吃的。印著淺藍色花紋（wén）的盤子盛著剛剛出鍋的青菜。片片綠之中（zhōng），還能見著些（xiē）許紅色，那是用辣椒做點綴，盡管隻（zhī）是盤青菜，但是色、香、味俱全。
可是（shì），外婆學的並不是廚師專業（yè），所（suǒ）以做出來的菜也（yě）不是那麽（me）品種多樣。況且，現在的人（rén）對於吃的觀念（niàn），並不是停留在吃（chī）飽，而是吃好、吃新鮮。幾次（cì）和爸爸、媽媽一起出去吃飯（fàn），我已潛移默（mò）化地接受了這（zhè）個觀點。每當放學回（huí）外婆家吃飯，看著桌子上的菜和昨天的菜是（shì）一樣的，本來我的肚子餓得咕咕叫，可是看了桌上的菜後，不（bú）禁覺得好像飽了，草草吃了幾口，就放下了筷子。我開始厭倦起外婆的家常小炒了。
暑假裏，為（wéi）了提高英語水平，我參加了上海新東方的英語（yǔ）夏令（lìng）營活動，一去就是九天（tiān）。我很開心，一方麵是為了（le）可以參加夏令（lìng）營來提高自己的（de）英語水（shuǐ）平（píng），還有一個原因，就是可（kě）以連著九天不用吃（chī）外婆的家常小炒了。
終於開始了我期待已（yǐ）久的（de）夏令營了。上（shàng）了一早上（shàng）的課（kè），總算可以奔去食（shí）堂了。我麵前的食堂高大、華麗、幹淨，隻需看一眼，就刺激到了我的味蕾，我領了餐盤，開始選擇我要的菜。“空心菜、魚、西紅柿蛋湯。”兩菜一湯靜（jìng）靜地躺在餐盤中，在（zài）燈光的映襯下（xià），極具有**力，依次品嚐後，我感歎道：“好（hǎo）吃，味道不錯，就是比家裏的好！”
可是接下來（lái）幾天的夥食就讓我可糾結了，青菜變得淡（dàn）而無味或（huò）者鹹得有些苦澀，那紅燒肉隻看見肥肉，油占了三分（fèn）之二（èr），我有些沒胃口了。呆呆地看著盤中的菜，我不禁想起外婆的家常小炒，油不多不少，紅（hóng）燒肉總是瘦肉居多，鹹淡也剛（gāng）剛好，吃起來不油不膩，鮮香可口。唉，我能早點兒（ér）回家嗎？
終於回家了，到家快傍晚了，外婆早就做（zuò）好一桌子的（de）菜（cài）等（děng）我了，我拿起筷子夾（jiá）起一大口菜送（sòng）進嘴裏，慢慢地閉上（shàng）眼睛，享受著外婆的廚藝（yì）。此刻，我覺得外婆的家常小炒真是最美妙無（wú）比的，沒有多得令人眼花（huā）繚亂的調料，沒有過多的鹽和油，隻是用心買菜、洗菜、炒菜，還原（yuán）了菜本身最美的味道。菜本就是樸素的、簡單的，來自大自然田園中，不需要精美的盤子，不需要過多的調料，隻（zhī）需外婆認真燒（shāo）菜的態度（dù）和對我的關（guān）懷之心，就可以釋放出（chū）菜（cài）本身最美的味道了（le）。我想這是在別的地方吃不到的，也是感（gǎn）受不到的。
經過這次外出經（jīng）曆（lì），外婆的家常小炒讓我深切感受到：正是因為外婆（pó）在我成長（zhǎng）過程中所付出的努力和悉心的照料，才能有現在這樣一個健健（jiàn）康康的（de）我（wǒ），是啊，這包含（hán）了溫暖和親情的家常小炒，能不好吃嗎？