第章撒尿荒牛（niú）肉丸（上）
很快，比小肉丸還大一倍有餘（yú）的第二種肉（ròu）丸（wán）就被煮熟，飄在沸騰的湯水上麵（miàn）。
圓滾（gǔn）滾（gǔn）飛快的上前用爪籬撈起，放在木桌上的第二個鋼盆裏麵。轉身的時（shí）候，趁公良不（bú）注意，自己偷偷塞了（le）一個肉（ròu）丸（wán）到嘴裏吃了起來（lái）。
它以為自己做（zuò）的（de）有多隱秘，其實一切都逃不過米穀小家夥的火眼金睛。
一看到它偷吃，米穀就飛（fēi）去向（xiàng）公良報告，粑粑，粑粑，滾滾（gǔn）偷吃肉丸子。
圓（yuán）滾滾趕緊將肉丸吞進肚裏，張開嘴“嗷嗷”叫著辯解道：我才沒吃呢？不信，你看看（kàn）我的嘴，都沒有肉丸子。
這種把（bǎ）戲怎麽瞞得過公良，隻是懶得去理。他也被（bèi）飛來飛去的（de）米穀弄得有點（diǎn）煩，怕她（tā）掉到鍋裏去，就說道：“米穀，你（nǐ）去看著肉丸，誰要是（shì）敢偷吃，你就吐它（tā）口水。”
嗯嗯（èn），米穀非常愉快的接受了這個偉大的任務。
飛過去（qù）坐在桌上（shàng），瞪（dèng）得烏溜溜的大眼睛（jīng），仔細的盯著周圍每一個人（rén）。現在若有誰敢過來（lái）偷（tōu）肉丸，估計得馬上完蛋。
圓滾滾也老實了，有米穀在，它可不敢（gǎn）再（zài）偷吃。那種倒在地上（shàng）一動不動的感（gǎn）覺，它（tā）可不敢再體會第（dì）二次。
公良再次從納物寶袋中取出一（yī）大塊荒牛肉捶打起來（lái）。
在他前世，福建閩南以及（jí）廣東潮汕（shàn）地區也有一種捶打的牛肉丸（wán），當（dāng）地叫“牛肉貢丸”。這裏（lǐ）貢的意思就（jiù）是捶打，用力狠狠的捶打。一般這種貢丸（wán）都是用兩根鐵棍反複捶打而成，吃起來勁（jìn）道十足，比機器絞製的要好很多。
荒牛肉在巨骨的重力捶打下，沒過多久，就變成一灘肉糜。
公良就將這（zhè）堆肉糜放進盆裏，分三次加入山薯濕粉（fěn）、橐蜚蛋清攪勻（yún），摔（shuāi）噠，直（zhí）到起膠。
這次他並沒有將荒牛肉（ròu）直接捏成肉丸，而是從納物寶袋中取出一團早已經做好的餡料包起來，做成一團拳頭大（dà）小的大肉丸（wán）子（zǐ），然後才（cái）放進沸騰的鍋裏煮。這種肉丸（wán）比較大，最後也不過才做了一百（bǎi）多個而已。
煮也要費一點時間。
煮熟後，公良（liáng）親自上前把大肉丸撈起來。
然（rán）後，又放了一（yī）些炒熟（shú）的麵（miàn）粉放進煮肉丸的湯鍋裏，讓裏麵的（de）湯水變得稠濃（nóng），最後用水晶岩鹽和小魚粉調（diào）味，再（zài）放了一點野山（shān）椒粉下去，吃起來非常鮮美，又帶著（zhe）微辣的口感（gǎn），非常好（hǎo）喝。
在他捶打肉丸的這段（duàn）時間裏，不斷有鬼方國人（rén）被捶打荒牛肉的聲（shēng）音和肉丸的香味吸引過來，等他做好肉（ròu）丸，周邊已經圍了（le）黑壓壓一群人。
正好，省得他宣傳（chuán）。
公良要的就（jiù）是這種效果。
隻見他看著圍觀的鬼方國人，微微笑道：“諸（zhū）位，小子公良，要去神廟行貴地。聽說咱們部落金子便宜，就想跟（gēn）大家換一些，以後去東土的時候也能用得上。到時（shí）咱豪爽一點，來個揮金如土，好讓他們知道，我們大荒人的豪富；讓他們知（zhī）道，我們（men）大荒最不值錢的其實就是金子（zǐ）。”
“哈哈哈哈”
圍觀的人聽得大笑起來。
有人問道：“那你這丸子怎麽賣（mài）？”