&esp;&esp;廚師(shī)行(háng)走江湖,靠的就是這雙手和一條能辨別(bié)五(wǔ)味的舌頭。如今這莫名的東西擺在麵前,廚子明顯有些拿(ná)不準,求助的眼神看著蔡(cài)掌櫃,見他點頭示意,這才拿起竹筷(kuài),挑了(le)一點送入口(kǒu)中。
&esp;&esp;才品咂片刻,便猛地睜大(dà)了眼睛。甚至不顧跟蔡掌櫃說話,直接將罐子拿起(qǐ)來,細細查看。
&esp;&esp;罐子裏麵是紅色的(de)油,確切來說,上半部分是流動的油,下半部分是凝結的固狀物。用筷子輕輕一戳,下(xià)麵的固狀物(wù)便會分散開(kāi)。
&esp;&esp;的說了出(chū)來(lái):“這東西是個新玩意兒,誰也不知道能不能被接受。如果(guǒ)我一錘子買賣,對天香樓也不公平。能不能,換成合夥製,我每月供給天香樓(lóu),您按照菜品(pǐn)的利潤,分我一些(xiē)紅(hóng)利。”
&esp;&esp;“謔!”
&esp;&esp;蔡掌櫃倒抽了一口(kǒu)涼氣(qì),看著一旁的廚子:“瞧見沒有,自古英雄出少年。這(zhè)小丫(yā)頭才(cái)多大,就敢單槍匹馬的來跟我分紅利了。”
&esp;&esp;說笑歸說笑,可是蔡(cài)掌櫃的臉色還是不禁嚴(yán)峻起來(lái):“小丫(yā)頭,你知道天香樓一個(gè)月的流水是多(duō)少,利潤又是多少(shǎo)?我在這兒幹了三十餘年,立下汗馬功勞,如今(jīn)也不(bú)過是拿宛平店裏的一半紅利。單憑一味的調料(liào),你(nǐ)便要(yào)跟我來分紅利,是不是胃口(kǒu)大了些啊。”
&esp;&esp;說話間,麵上雖然還掛著笑,可是眼底已經全然沒有了一開始(shǐ)的(de)和氣。
&esp;&esp;氣氛也瞬間凝結,再(zài)往下的談判,就是如履(lǚ)薄冰了。一不小心,可能之前的合作,也要終止了。
&esp;&esp;可是成繡絲毫不後悔。
&esp;&esp;她知道,想要(yào)從老虎(hǔ)嘴巴裏麵奪食,沒有點真本事(shì)怎麽能行?何況,她要的,本來就是老虎吃剩下的那一(yī)點殘羹冷炙。
&esp;&esp;所以,她不慌不忙,衝著蔡掌(zhǎng)櫃爽朗的笑了。
&esp;&esp;“蔡掌櫃的話,可真是太抬舉我了。天香樓的招牌,誰人不(bú)知,僅憑我這一點東西,就想要來分紅利,別說(shuō)您,就是我自己都(dōu)不敢張口。我跟掌櫃的合作,一是相信您的人品(pǐn),您沒有因為我是個小(xiǎo)孩子而哄我(wǒ)騙我。二來,也(yě)是(shì)相信您的能力,天香樓往後一定會蒸蒸日上。我(wǒ)隻是個微不(bú)足道的鄉下(xià)女子,某生(shēng)路(lù)的同時,也想為天香樓添磚加瓦,貢獻自己的一份綿薄之力(lì)罷(bà)了。若是哪裏說的不好,惹了您生氣,您看在我年幼的份上,可千萬別跟我一般計較才是。”(未完待續)