&esp;&esp;廚師行走江湖，靠（kào）的就是這雙手和一條能辨別五味（wèi）的舌頭。如（rú）今這莫名的東西擺在麵前，廚子明顯有些拿（ná）不準，求助的眼神看著蔡掌（zhǎng）櫃，見他點頭示意，這才拿起竹筷，挑了一點送入口中。
&esp;&esp;才品咂片刻，便（biàn）猛地睜大了眼睛。甚至不顧（gù）跟蔡（cài）掌櫃說話（huà），直（zhí）接將罐子拿起來，細細查看。
&esp;&esp;罐子裏麵是紅色（sè）的油，確切來說，上半部分（fèn）是流動的油，下半部分（fèn）是凝結的固狀物（wù）。用筷子輕輕一戳，下麵的固狀物便會分散（sàn）開。
&esp;&esp;的說了出來：“這東西是（shì）個新玩意兒，誰也不知道能不能被接受。如果我一錘子買賣，對天香樓也不公平。能不能，換（huàn）成合夥製，我每月供給天香樓，您按（àn）照菜品的（de）利（lì）潤，分我一些紅利。”
&esp;&esp;“謔！”
&esp;&esp;蔡掌櫃倒抽了一口涼氣，看著一旁的廚子：“瞧見沒有，自古英雄出少年。這小丫頭才多大，就敢單槍匹馬的來跟我分紅利了。”
&esp;&esp;說（shuō）笑歸說笑，可是（shì）蔡掌櫃的臉色還是不禁嚴峻起來：“小丫頭，你知道天香樓一個月的流水是多少，利潤又是多少？我（wǒ）在這兒幹了三十餘年，立下汗馬功勞（láo），如今也不過是拿宛平店裏的一半紅利。單憑一味的調料，你便要跟我（wǒ）來分紅利，是不是（shì）胃口大了些啊。”
&esp;&esp;說話間，麵上雖然還掛著笑，可是眼底已經全（quán）然沒有了一開始（shǐ）的和氣。
&esp;&esp;氣氛也瞬（shùn）間凝（níng）結，再往下的談判，就是如履薄冰了。一不小心，可能之前的合作，也要終止了。
&esp;&esp;可是成繡（xiù）絲毫不後悔。
&esp;&esp;她知道，想要從（cóng）老虎嘴巴裏麵奪食，沒有點真本事怎麽能行？何況，她要的，本來（lái）就是老虎吃剩下的那一點殘羹冷炙。
&esp;&esp;所以，她不慌不忙，衝著蔡掌櫃爽朗（lǎng）的笑了。
&esp;&esp;“蔡掌櫃的話，可真是太抬舉我（wǒ）了。天香樓的招牌，誰（shuí）人不知，僅憑我這一點東西，就想要來分紅利，別（bié）說您，就是我自己都不敢張口。我跟掌櫃的合作，一是相信您（nín）的人品，您沒有因為我（wǒ）是（shì）個小孩子而哄我騙我（wǒ）。二來，也是相信您的能力，天香樓往後一定會蒸蒸日上。我隻是個（gè）微不足道的鄉下女子，某生路的同時，也（yě）想為天香（xiāng）樓添磚加瓦，貢獻自己的一份綿薄之力罷（bà）了。若是哪裏說的不好，惹了您生氣，您看在我年幼的份上，可千萬別跟我一般計較才（cái）是（shì）。”（未完待續）