第120章 爆炒大腸

  最後,在邱氏的勸說下,張奶奶(nǎi)同意在杜菀兒家吃飯。

  她心裏怪不好意思的,想著下午回去後,一定要讓梅子那些東西過來(lái),補償給這母子幾人。

  人家母子四(sì)個,都是吃得少的,也可能(néng)就(jiù)杜朗吃得多一些。

  他們家可不同,除了張虎子這個半大小子外,還有裏正和張老二這兩個壯年勞力(lì),就連張老頭子,都是可以吃兩碗飯的。

  這不是虧了人家嗎?

  張奶奶很同情蘇(sū)氏母子幾(jǐ)個,從上次她讓虎子拿了粳米和點心給他們就看得出來了。

  張奶奶跟梅子坐在灶門(mén)前燒火,蘇氏跟邱氏給(gěi)杜菀兒打下手。

  也(yě)沒啥下手可打的,就(jiù)是洗洗菜,削土(tǔ)豆。

  做完了也就沒事了,兩人便坐到飯桌邊的板凳上,大(dà)家夥一起說會(huì)兒話。

  說起來,這後山下的茅屋臨近小溪邊,有個好處,就是(shì)涼快,哪(nǎ)怕廚房(fáng)正在做飯,他們坐(zuò)在廚房裏,也(yě)沒那麽熱。

  杜菀兒把買的白麵全部都用上(shàng)了。

  她可不敢拿大米出來招待人,她怕張(zhāng)家人(rén)舍不得吃,吃不飽。

  灶一共有兩口鍋,一個鍋做菜,一個鍋烙餅。

  杜菀兒兩邊一起做著,一點也不慌亂。

  張家兩家加起來一共八個人,和(hé)蘇氏母子幾人就有十二(èr)個。

  杜菀兒烙了一大盆餅,有野蔥餅,還有野菜餅。

  用油渣炒了一盆(pén)粉條。

  做了個土豆(dòu)泥。

  番茄雞蛋湯。

  又用空間(jiān)裏(lǐ)的白菜做(zuò)了(le)一個白菜粉條(tiáo)湯。

  把前些天買(mǎi)來洗好了(le)的豬大腸炒了一個爆炒肥腸。

  空間裏其他的菜她不敢拿出來,但青椒和茄子還(hái)有白菜她敢的,之前在集市上她可是買了的(de)。

  而且蘇氏當時就想到了自己要繡大件,掙錢給孩子們改善(shàn)生活,所以,根本就沒看杜菀兒買了什麽。

  至於杜朗,也沒那麽仔細。

  所以,隻要他們一問起,杜菀兒就(jiù)說是那天買的。

  “菀兒,你(nǐ)這粉(fěn)條現在就(jiù)能做著吃了?”

  張奶奶見杜菀兒現在就做粉條,便問道。

  “嗯呢,這個粉條之所以用來曬幹,是為了方便儲(chǔ)存的。就算是到了明年,你隻要把(bǎ)它放到幹燥的地方(fāng)放著,也是能吃的。曬幹過後的粉條,要先用水泡(pào)軟(ruǎn)了才做。現在沒(méi)曬幹,我就不用先用水泡了。”

  杜菀兒解釋道。

  “菀兒,你這是豬大(dà)腸吧!這咋吃哩!”

  張梅子(zǐ)見到一邊的腸子,皺著鼻子道。

  村裏人傻豬,下水這些(xiē)可都是沒用的(de),沒人用來吃的。

  “炒(chǎo)著吃啊!你別看它之前是那(nà)個(gè)樣子,可好吃呢!一會兒你就知道了。”

  杜菀兒笑道。

  張梅子努努嘴,想著,一會(huì)兒就試試吧,要是不好吃,自(zì)己就不吃,總歸是菀兒特(tè)意做的,不能拂了她的好意。

  張(zhāng)奶奶跟邱氏也同張梅子一(yī)個想法(fǎ)。

  蘇氏有些尷尬,她沒想到菀兒把這些拿來招待人。

  她心裏又一陣愧疚。

  看來得再加快些速度,早些拿到(dào)銀子,讓孩子們買(mǎi)肉,不吃那大骨和下(xià)水了。

  杜菀(wǎn)兒對幾人的心思明白的很,但隻是笑笑,也不多解釋。

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