吃海鮮肯定是少不了魚的,而秦昕昊捕抓(zhuā)了不少魚,倒是也做了一些有關於魚(yú)的美(měi)味(wèi)。
但是,最為色香味俱全的,恐怕隻能夠說(shuō)是最為經典的“紅燒魚。”
這一道菜,可是上輩子荼粟一直心心念念的菜(cài)。
因為,秦昕昊生病,荼粟陪著(zhe),導致於荼(tú)粟也跟(gēn)著秦昕昊吃營養餐。
倒是對(duì)於刺激性的(de),或者是海鮮,荼粟幾乎(hū)都(dōu)不吃(chī)。
因為(wéi),秦昕昊知道,荼粟是想著陪伴他一起吃苦,回想過去,秦昕昊不由得苦笑(xiào),還真是懷念。
隻是,以後或許也隻能夠剩下懷念了吧!!
或許,再也沒有兩個人在一起的時光(guāng)了,秦昕昊苦澀(sè)的微笑不知道掩藏心中多少的(de)心酸和(hé)不舍。
但是,在不舍,秦昕昊依舊咬牙忍下來了,因(yīn)為,她不想要(yào)讓自己這輩(bèi)子所愛的女人和女孩痛苦。
一切源(yuán)於他,那麽(me)就讓一切的痛苦(kǔ),皆有他來承擔(dān)吧!!
……
繼續完成著美食,慢慢(màn)的將做好的一道道送到(dào)了餐桌之上。
紅棕(zōng)色的魚身配上翠玉般的蔥花(huā),紅寶石似的辣椒和被我(wǒ)稱為“紅(hóng)燒魚之魂”的魚湯,簡直就是絕配。
保(bǎo)證讓人看一眼(yǎn)、鼻一聞,肚兒裏的饞蟲就會被勾出來,而且一定會“口水直流三千尺”。
那荼粟和秦昕昊相伴在一起的那一年,每次秦昕昊燒紅燒魚荼粟都會食欲大增。
紅棕色的魚身配上翠玉般的蔥花,紅寶石似的辣(là)椒和(hé)被我稱為“紅燒(shāo)魚之魂”的魚湯,簡(jiǎn)直就是絕配。
保證讓人看一眼(yǎn)、鼻一聞,肚兒裏的饞(chán)蟲就會被勾出來,而且一定(dìng)會“口水(shuǐ)直流三千尺”。
香(xiāng)噴噴的鮮美之(zhī)氣漫延迂回,縈繞鼻端,令人垂(chuí)涎欲滴。
聞其香(xiāng),心曠神怡;償其肉,回味無(wú)窮,怎一個“香”字了得(dé)!
此魚隻應天上有,人間難得幾(jǐ)回償啊。
紅燒魚如果做得好,那簡直就(jiù)是至(zhì)尊美味。
鮮辣的湯汁兒,令人垂涎三尺的香味和外焦裏(lǐ)嫩的魚肉搭配起來,在各(gè)個感官上發生了“翻天覆地”的“大(dà)爆炸”,這“爆炸”,不停的刺激著味蕾,讓人吃了(le)還想吃,吃了忘不了。
紅豔豔的辣(là)椒片、被(bèi)切成口香糖狀的酸鹹菜、用生薑、筍幹、蔥和大蒜熬製而成的魚湯、再加上汁美肉嫩的黃魚(yú)肉。
荼(tú)粟早已經按納不住自己大開的食欲,迫不及待地拿起筷(kuài)子(zǐ),夾(jiá)起(qǐ)一塊(kuài)魚肉,直往嘴巴裏塞。
還有那剛出鍋的紅燒(shāo)鯿魚像一幅絢麗(lì)的(de)水墨畫,色澤鮮亮。
白色的盤子上盛著紅棕色的魚湯,漂著(zhe)幾根由白到(dào)綠的蔥,放著一條(tiáo)鯿魚,魚身部分被整(zhěng)齊地切(qiē)開,露出嫩白的魚(yú)肉,撒著棕(zōng)黑的孜(zī)然(rán),放著火紅的辣椒(jiāo),翠綠的小(xiǎo)蔥,嫩黃的薑,魚皮金黃而酥脆,整條魚散發著濃鬱的香辣味。
魚的樣子也十分特(tè)別,頭向上仰,尾也微微揚起,仿佛在波峰浪穀中(zhōng)奮力前進。
剛端上餐桌,一(yī)陣香氣就撲鼻而來。
荼粟先嚐了(le)下魚肚子。
哇塞!真是外香內嫩,令(lìng)人早已經(jīng)成為了一個勤(qín)快吃飯飯小蜜蜂,根本停不下(xià)來。
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