俞芊成
一家人熱鬧（nào）地圍在桌前，嚐著碗裏那美味的水晶（jīng）餃子，我的思緒也隨著舌尖的餘味（wèi）一同飄到了（le）幾年（nián）前……“天天，快來吃水晶餃子啦！”“來啦！”聽見奶奶那親（qīn）切的呼（hū）喚聲（shēng），我咧著嘴跑到（dào）桌前。“剛出鍋的，趁（chèn）熱吃，小心燙嘴啊！”我迫不（bú）及待地舀起一個餃子送入口中（zhōng），那噴（pēn）香的味道馬上在嘴裏蔓延開來。
之所以被叫作“水晶餃子”，它肯定就會有與眾不同的地方。水晶餃（jiǎo）子特別（bié）在麵皮，它不（bú）像其他餃子那（nà）樣是（shì）用麵粉揉起來的那種厚厚（hòu）的、白胖的皮，而是具有彈性的，透明的皮（pí），如水晶般晶瑩的，入口（kǒu）即破，外貌、口感俱佳，故稱（chēng）作“水晶餃子”。
這也是奶奶最拿手的一道菜。
小時候悠閑自在，我最喜歡住在奶（nǎi）奶（nǎi）家，坐在藤椅上，曬著太陽，吃著點心，消磨（mó）陽光。最重要的還是奶奶每隔兩三天（tiān），便會（huì）給我做一（yī）碗水晶餃子吃，而我也是百吃不（bú）厭（yàn）。小時候天真無（wú）邪、自由自在的時光，就被緊緊包在這“水晶”裏（lǐ）。
時光無（wú）情，它如刻（kè）刀般在（zài）奶奶臉上刻上了歲月的皺紋，而我也已慢慢成長為（wéi）“大孩子”。我背上了行囊，離開家鄉，滿載（zǎi）奶（nǎi）奶的牽（qiān）掛（guà），去遠方讀書。
好久才回去看奶奶，我還沒到門口，便望（wàng）見遠處一個身影在急切地踱步等待。“奶奶！”我喊著，向她招手，她似乎變得精神起來了，盡力讓自己的腳步不顯得艱難。她緊緊（jǐn）握住我的手，向我詢問學習的情況，我卻注意到她佝著背，快比我矮上一個頭了，白發也添了不少。想到今後我也不能多陪陪她，我的眼淚竟情不自禁地流下來。