麵館結算欠薪那天，我媽（mā）當著所有（yǒu）員工的麵，劃掉了我的名字。
剛來三個月的表（biǎo）姐領（lǐng）了獎（jiǎng）金，還當上了店長。
我幹了八年，隻得了一句：“家屬幫忙，不計。”
這八年，我（wǒ）每天淩晨四點開門，發燒也得（dé）撐到（dào）收攤才能去診所。
她一直說，工資替我存著，以後（hòu）店也是我的。
可我伸手要錢，她卻笑了。
“雯雯不給錢、不當（dāng）店長就走，你跟她能一樣？”
“店遲早是你的，現在讓一讓怎麽了？”
表姐收好獎金，把沒（méi）人肯上的早班排給了我（wǒ）。
我媽看（kàn）都沒問，就替我答應（yīng）：“她能來。”
那天，我第一次給自己定下了最後一個早班。
……
我在排班表上圈（quān）出十天（tiān）後的日期，把報酬清單放到我媽手（shǒu）邊。
“做到這（zhè）天，我交鑰匙，八年（nián）的工錢請你結給我。”
她把清單壓進賬（zhàng）本，連合計那一欄都沒翻。
“你姐剛（gāng）當店長，你就給她臉色（sè）看？”
我將另一份清（qīng）單攤（tān）開。
“從你答應每月給錢那天算的，漲過兩次，日（rì）期都寫著，你可以核對。”
她扣上筆帽，指著陶雯麵前的（de）獎金袋。
“她在外頭做過管理，來咱們這小店，我（wǒ）不給點待遇怎麽留人？”
我把手機裏的試工邀請遞過去。
“我也找（zhǎo）了工作，十天後去上班，陶雯照常當她的店長。”
我媽撥開手機。
“先把你這股跟親戚較勁的勁頭收了，再跟我談錢！”
羅姨把剛領到的工資裝進口袋，伸手（shǒu）按住賬本。
“桂芬，她開門、備料、收攤，排班上都有，八年總得算吧？”
我媽把賬本抽回去。
“欠你的錢少給（gěi）了嗎？”
羅姨指著被劃掉的名字。
“我們有的按月領，就她連工資卡都沒見過。”
我媽朝後廚一揚下巴。
“那是我（wǒ）閨女，以後整家店都是她的，你們有這份嗎？”
羅姨還要往前，我媽把裝錢的空袋（dài）往（wǎng）櫃台上一摔。
“收好你的工資，家裏（lǐ）的事就不用你操（cāo）心了！”
陶雯將（jiāng）一遝空白表格推給我。
“既（jì）然要交接，每天用多少斤麵、多（duō）少肉，哪家送貨，都寫清楚，別到時候出了問題找不到人。”
我翻到最後一頁（yè），接班人（rén）一欄空著。
“淩晨四點誰來開門，你還是我媽？”
陶雯低頭整理獎金。
“我要管賬，早（zǎo）上起那（nà）麽（me）早，白天怎麽工作？”
我將筆放在空欄（lán）上。
“得有人跟一遍，單看數字不夠，周末和（hé）工作日用量不一樣。”
我（wǒ）媽把表格塞回我手裏。
“讓你寫（xiě）你就寫，還沒（méi）走呢，就惦記著（zhe）以後不管（guǎn）了？”
她將下一張早班（bān）表貼上牆，我的（de）名字占著整列。
試工約在交（jiāo）接期內的（de）一個早晨，六點（diǎn）半到。
我在工作群裏注明日（rì）期，寫清楚自己當天會開門備好日常材料，六點離開，請（qǐng）店裏（lǐ）安排接手。