中和節(jiē)
初一日為中(zhōng)和節,傳(chuán)自唐始。李(lǐ)泌請以(yǐ)二月朔為中和節,賜民間(jiān)以囊盛百果穀瓜李種相問遺,號(hào)獻生子,令百(bǎi)官獻農書。京(jīng)師(shī)於(yú)是日以江米為糕,上(shàng)印金烏圓光,用以祀日,繞街遍巷,叫而賣之,曰太陽雞(jī)糕。其祭神雲馬,題曰太陽星君。焚帛時,將新正各(gè)門戶張貼之五色(sè)掛錢,摘而(ér)焚之,曰太陽錢糧。左安門內有太陽宮,都人結(jié)侶攜觴,往遊竟日。考春(chūn)分祭(jì)日,秋分祭月,乃國之大典,士(shì)民不得擅祀。若以照臨恩當思報之,習俗(sú)雲可。
薰蟲
二日(rì)為龍抬頭日。鄉民用灰自(zì)門外蜿蜒布入(rù)宅廚,旋繞水缸,呼為引龍過(guò)。都人用黍(shǔ)麵棗糕麥米(mǐ)等物油煎為(wéi)食,曰薰蟲。小兒輩懶學,是日始進書房,曰占(zhàn)鼇頭。市民又於是日櫛剃,蓋取龍抬頭之意雲。
惜字會
香會,春秋仲月(yuè)極勝,惟惜字(zì)文(wén)昌會為最(zuì)。俱於(yú)文昌祠、精忠廟、金陵莊、梨園館及各省鄉祠,獻供演戲(xì),動聚千人。
花朝
十二日傳(chuán)為花王誕日,曰花朝(cháo)。幽人韻士,賦詩唱和。春(chūn)早時賞(shǎng)牡丹,惟天壇南北廊、永定門內張園及房山僧舍者最勝。除姚黃、魏紫之外,有(yǒu)夭紅、淺綠、金邊各種。江南所無也。
道誕
十(shí)五日為太上(shàng)玄元皇帝(dì)誕辰,禁止屠割(gē)。太清觀各道院立壇設醮,談演道德寶章。
觀音會
十九日為觀音大士(shì)誕(dàn)辰。正陽門月城內觀音(yīn)廟香火極勝,城內外白衣庵、觀音院、大悲壇、紫竹林,廟宇不下千百,皆誦經聚會。六月十九(jiǔ)日登蓮台,九月(yuè)十九日傳道(dào)妙,如前行(háng)之。有善信唪大悲咒戒葷酒者,二、六、九(jiǔ)食素三月。
時品(pǐn)
菠薐於風帳下過冬,經春則為鮮赤根菜,老而碧葉尖細,則為火焰赤根菜。同金鉤蝦米以麵包合,烙(lào)而食之,乃仲春之時品也。至若丁香紫、壽(shòu)帶黃(huáng)、杏花紅、梨花白,所謂萬紫千紅總是春。元鳥至,則高堂畫棟銜泥結草以居;至秋社,城村燕各將其雛(chú)於采育東土阜,名聚燕台,呢喃竟二日而後(hòu)去。