我們提倡喂母乳（rǔ）至少到寶寶滿一歲，此後可以選擇自（zì）然斷奶，也可以根據自身情況選擇適宜的時機斷奶。而很多（duō）媽媽因為各種各樣的原因，無法將母乳喂（wèi）養（yǎng）堅持到寶寶一歲，不得不提前斷（duàn）奶（nǎi），這時如何正確斷奶就顯得尤為重（chóng）要了。
首先（xiān）要選擇一個合適的（de）時機斷（duàn）奶，使寶寶在身體和心理上都不（bú）會有太大的波動。斷奶的季節（jiē）是有講（jiǎng）究的（de），一般選擇春秋季節，這兩個季節氣候溫和，且有（yǒu）大量適（shì）合寶寶食用的新鮮食物；而應避免在夏季（jì）斷奶，因為夏天高（gāo）溫（wēn）容易（yì）引起寶寶胃腸功能紊亂、消化不良。斷奶也要避（bì）開寶寶生病的時候，生病時寶寶食欲減退，消化功能降低，母乳可能是他唯（wéi）一吃得下的食物；而且這時媽媽和寶寶之間的心理需求也更（gèng）強（qiáng）烈，斷奶不易成功。
選好了時（shí）機，媽媽（mā）要采用溫（wēn）和的方法給寶寶斷奶。自然過渡法是一個不錯的選擇，即通過給（gěi）寶寶逐（zhú）漸添加輔食，以輔食代替母乳的方法。循序漸進地添加輔食，使寶寶（bǎo）習慣許多其他食物，這樣即使斷奶也不會發生營養不良的情況。如果正常添加輔食（shí），到寶寶一（yī）歲時，可能隻需要（yào）喂清（qīng）晨、臨睡前（qián）或夜裏的奶，這樣對（duì）媽媽平時的工作和活動不會造成（chéng）太大的影響。但臨（lín）睡前和夜裏的奶通常很難斷，家長可以在白天多帶寶寶到戶外，保持適宜的運動量，使寶寶在夜間睡得更踏實。寶寶（bǎo）要睡覺時，可由爸爸（bà）或（huò）家人哄著睡，寶寶若哭鬧，要盡量安慰，轉移其注意力，而不要抱起他喂（wèi）奶，慢慢地這一頓（dùn）奶就可以（yǐ）不吃了。
但有一些媽媽，由於某（mǒu）些原（yuán）因如患（huàn）了乳腺炎（yán），在寶寶幾個月時就不能（néng）繼續母乳（rǔ）喂養了（le）。這時斷奶顯然要比自然過渡斷奶痛苦很多：寶寶還小沒有（yǒu）開（kāi）始（shǐ）添加輔（fǔ）食，突然也（yě）不易接受其他食物。這時不要貿然給寶寶喂（wèi）輔食，先用奶瓶（píng）喂配方奶粉，待到4~5個月，看情況添加流質輔食。
在我國有很多傳統的方法斷奶，如在（zài）媽媽乳頭上塗辣椒水、黃連或萬金油之類（lèi）的刺激物，使寶寶對乳汁（zhī）產（chǎn）生反感從而斷奶，或者強行將寶（bǎo）寶與媽媽分離來（lái）斷奶。這些方法（fǎ）會（huì）對寶寶和媽媽（mā）造成傷害，在媽媽（mā）乳頭上塗刺激物（wù）會使媽媽（mā）乳頭損傷，寶寶口腔黏（nián）膜（mó）受傷；將寶寶與媽媽分開會使寶寶劇烈（liè）哭鬧，不願（yuàn）吃東西，睡眠（mián）不好，甚至消瘦（shòu）、生病。總之，如果寶寶和媽媽都還沒做好充分的準備就（jiù）突然斷奶，會（huì）對寶寶心理造成很大的（de）衝擊，媽媽因不忍看寶寶受苦而給寶（bǎo）寶喂奶，使斷（duàn）奶不易成功。
而在斷奶後，媽媽要回奶也要科學，現（xiàn）在有自然回（huí）奶和人工回奶兩種方法。自然回奶（nǎi）一般適合於哺乳時間長達個月至1年，且（qiě）斷奶後乳汁逐漸減少的媽媽（mā），同時減少湯汁、避免下奶食物的攝入，使乳汁逐漸減少至全無。人工回奶主要（yào）適合哺乳不足個月要突然斷（duàn）奶，或者奶（nǎi）水很多自然回奶效果不好的乳母，可以服用生麥芽煮水，或在醫生的指導下服用其它藥物。而用毛巾勒住胸部或者用膠布封住乳頭等方法，容（róng）易引起乳房（fáng）脹痛。