照片背麵,奶奶用鋼筆寫了(le)一行小字:
“與師妹王秀(xiù)蘭攝於癸(guǐ)酉(yǒu)年春。後(hòu)因(yīn)欺師滅祖、偷竊秘方,逐出師門,永不複用。”
王秀蘭。
王大娘?
原(yuán)來如(rú)此!
她被逐出師門後,一直(zhí)覬覦湯譜。
怪(guài)不得她從第一(yī)天就那麽(me)賣力地幫李明宇。
她要的不是這間店麵。
而是奶奶藏了大半輩子的(de)林家湯譜。
我小心翼翼地把湯譜和照片收好(hǎo)。
走到奶奶的遺像前,點燃(rán)三炷香,恭恭敬敬地鞠(jū)了三個(gè)躬。
“奶奶,您放心。”
“湯譜(pǔ)我(wǒ)找到了,手藝我也會傳下去。”
“緣起緣(yuán)滅,這(zhè)條街上的事,也(yě)該有個了結了。”
我把香插進香爐,看著青煙嫋嫋升起,心裏反而平靜了下來。
第二天一早,我鎖上老店的門,直奔新(xīn)店。
我按(àn)照湯譜上的古法重新調整了配方——選料(liào)更精,火候更準,藥材的配比分毫不差(chà)。
湯色奶(nǎi)白,入口(kǒu)醇厚(hòu),回味甘甜。
除了經典(diǎn)的羊肉湯,我還新增(zēng)了養顏湯和補氣湯兩款新(xīn)品。
養顏湯裏加了紅(hóng)棗和枸杞,補氣湯裏放了黃芪和黨參,專(zhuān)門針對寫字樓(lóu)裏的白領人群。
新店開張第一天。
我掀(xiān)開湯鍋蓋子(zǐ),熱氣裹著香味翻湧而出,順著風灌滿了整條街。
那股味道霸道得很,不是飄過去的,是(shì)撞過(guò)去的。
撞得人鼻子(zǐ)一激靈,腳步就不由自主地拐了過來。
最先圍上來的是下(xià)班(bān)路過的上(shàng)班族。
一個穿衛衣的小夥子端(duān)著碗吹了兩口,喝下去之後愣了足足三秒。
掏出手機就往公司群裏發了一條語音:
“都給我過來!”
“這邊新開了一家羊湯館(guǎn),絕了!不來(lái)後悔一輩子!”
這條語音像一顆深(shēn)水炸彈。
不到二十分鍾,店門口就烏泱泱地擠滿了人。
不到五分鍾,旁邊那棟寫字樓裏開(kāi)始有人往外跑。
“在(zài)哪在(zài)哪?”
“就這家就這家!”
“給我來一碗!”
隊伍迅速從(cóng)店門口排了出去,沿著人行(háng)道越拉越長。
有個戴眼鏡的男生擠到(dào)前麵(miàn),看了一眼價目表,扭頭衝(chōng)身後的同事喊:
“經典羊(yáng)肉湯十一塊,養顏湯十三,補氣湯十五,不貴!”
後麵立刻有人回應:
“來三碗經典!”
“我(wǒ)要兩碗養顏!”
“補(bǔ)氣的(de)給我來一份!”
幾(jǐ)個女孩子湊在一起商量:
“咱們一人點一種(zhǒng),換著喝,每種都能嚐到。”
有個(gè)大哥(gē)端著碗喝了一口,愣了兩秒:
“這湯……怎麽跟(gēn)我以前(qián)喝(hē)的不一(yī)樣?”