第章（zhāng）
村長媳婦也道：“是啊，你這酒樓日後生意肯定會，我們（men）什麽都沒做，跟著（zhe）分銀子怎麽行，雖（suī）說是一成，可那一成也不（bú）少了。”
之前說要開酒樓，讓程喜掌廚的時候，蘇紅珊就（jiù）說了要給程喜分子。
隻不過不管（guǎn）是程喜夫婦還是村長夫婦，都覺得光是掌廚（chú）方子還（hái）是人家蘇紅珊的方子，他們實在是太占便宜了，商（shāng）量後，就打.算拿二百兩銀子出來，占一成（chéng）的份額。
之前還覺得這樣（yàng）還算合適，不是太占人家便宜。
可（kě）在這一套服務以及那不管是擺盤還是味道都讓人眼前一亮的時候，他們這才（cái）意識到（dào），二百兩銀子就占一成份額，實在是太占便宜了。
他們家日子越過越好，本就是蘇紅珊一步步幫襯著的，現（xiàn）在人家開個酒樓，他們還跟著占便宜，實在說不過去。
蘇（sū）紅珊笑著搖頭：“幹爹幹娘說的哪裏話，你們（men）給的銀子我都收了，現在（zài）卻不給你們分成，這要是傳出去了，豈不被人戳脊梁骨？”
前幾天（tiān），村裏很多人都來試探，想在她這裏沾（zhān）點兒便宜，可在（zài）村長一家這裏，卻往往是她給他們便宜占，他們都不願意要。
村長著急的道：“這話不是這樣說的，你這酒樓明眼（yǎn）人一看就（jiù）值錢，我們拿的二百兩銀子（zǐ）實在不算什麽，要不就當我們借給你的，你日後有了再還給我們，反正這一成的收益份額（é）我們是不能要的。”
程喜也.趕緊跟（gēn）著接話：“是啊，我就一個掌廚的，還拿酒樓的分子（zǐ），實在說不過去。”
“誰說你就是個掌廚的了？”蘇紅珊（shān）直接說道。
眾人怔了怔，就聽蘇（sū）紅珊無奈道：
“之前不都（dōu）說了，我家人少，酒樓的（de）事忙不過來，所以要拜托程喜哥你給（gěi）幫忙盯著，你在酒（jiǔ）樓可不（bú）止是掌廚，還要把控好整個酒（jiǔ）樓，也就是說，你是酒樓的掌櫃的，我沒空過去的時候，整個酒樓你都（dōu）要給我看好（hǎo）了。”
程喜一驚：“這......這......我能行嗎？”
村長家人也都麵麵相覷，一（yī）臉震驚，不止是讓程喜掌廚，還要讓他做掌櫃的？
就聽（tīng）蘇紅珊道：“能行，怎麽就不行了？所以這（zhè）一成的分子，程喜哥你是推不掉的，以後（hòu）酒樓可要拜托你（nǐ）呢（ne），還是說程喜哥你（nǐ）其實不想幫我？”
被蘇（sū）紅珊這麽（me）一說，程（chéng）喜著急的連連擺手：
“沒沒沒，我（wǒ）沒這個意思（sī）......就是......我都沒（méi）當過掌櫃的，而且還這麽大一個酒樓......我怕我做不好（hǎo），再說了，我又是當掌櫃的，又是（shì）掌（zhǎng）廚，我也忙不過來啊。”
村長等人（rén）也都跟著點頭，他們雖然沒去過酒樓，卻也知（zhī）道，酒樓掌櫃（guì）的是掌櫃的，廚子是（shì）廚子，還沒（méi）聽說過又是（shì）廚子又是掌（zhǎng）櫃的。
再說了，程喜在後廚做菜，也沒工夫去前麵招待客人啊。
蘇紅珊卻是丁點兒都不著急，淡淡的道：“怎麽不行？”
她指了指（zhǐ）自己這幾天訓（xùn）練出來的服務員，說道（dào）：
“這些人（rén）應付前麵完全不成問（wèn）題，到時候冬至跟著去做帳房，前（qián）麵程喜哥你就完全可以（yǐ）不管，有事兒的時候出來處理一下就好了。”