小雨剛幫著小泉把背簍放下（xià），就過來一個男人，歲左右，身穿青色長袍，下巴還留著一小撮（cuō）胡子，肚子圓滾滾的，一米七左右的身高，很麵善，笑起來跟個彌勒佛似的。
掌（zhǎng）櫃微笑著走（zǒu）過來，“聽說有兩個人（rén）找我談生意，沒（méi）想到是兩個年紀輕輕的小孩，真是年少有為啊！”
小雨剛聽到掌櫃說話，就知（zhī）道這掌櫃不簡（jiǎn）單（dān）。能說會道不是本事，能跟任何人都（dōu）麵帶微笑的談笑風生，就不是一般人能做到（dào）的了。
這人是個人才啊，如非必要，一定不能得罪他，這種人就是笑麵（miàn）虎，談（tán）笑間就能置人（rén）於（yú）死地（dì）。
“哈哈（hā）哈，掌（zhǎng）櫃的見笑了，我們（men）是初（chū）生牛犢不怕虎，有什麽地方做得不對的，還要請掌櫃（guì）的多多海涵！”小雨拉著小泉彎腰鞠躬，禮多人不（bú）怪，特別是和這種人打交道。
哎？什（shí）麽時（shí）候鄉下丫頭都這麽口齒伶（líng）俐了？
“姑娘（niáng）讀過書？”掌櫃（guì）好奇的問道，這姑娘言行舉止都不像個鄉下人。
“嗬嗬嗬，掌櫃說笑了，我們這種窮人家（jiā），能吃飽就不錯了，哪有閑錢去學富貴人的做派（pài）。”小雨裝傻，她當然讀過書（shū），讀了差不多來年，可是她敢說嗎？說了（le）不就暴露了！
嗬嗬嗬，掌櫃笑了笑，這小女孩說話挺有趣，“你們說有（yǒu）生意和我談，是什麽生意啊（ā）？”
小雨上前揭開蓋在木桶上的蓋子，“掌櫃請看，這水裏泡著的叫蕨菜，我已經處理過了，可以做炒菜，燉菜，涼拌菜，入口滑嫩，清爽，有改善腸胃不適，促進消化（huà）的作用。”小雨將蕨菜的吃法以及功效一一講給掌櫃聽。
內容未完，下一頁繼續閱讀
掌櫃點點頭，摸摸（mō）下巴的胡子（zǐ），“小姑娘（niáng）說得挺不錯，可（kě）是我怎麽知（zhī）道你說（shuō）的是（shì）不是真的呢？萬一（yī）不好吃呢？我是個商人，在商言商，不做虧本的買賣（mài）。”雖然心動，可這東西聞所未聞，見所未見，該怎麽做也是一無所知。
“這……”小雨想了想，“那我能借用一下貴酒樓的廚房（fáng）嗎？我用這蕨菜做幾道小菜，掌櫃嚐嚐在決定合不合作？”小（xiǎo）雨相信，隻要吃了她做的菜，掌櫃肯定不會放棄這個賺錢的機會。
“好，我把廚房借給你，需要什麽告訴我，我讓人給你準備。”掌櫃一口答應，這就是一（yī）工（gōng）夫的事（shì），如（rú）果這姑娘是騙他的，他就送她進牢（láo）房，吃兩天牢飯（fàn）；如果（guǒ）是真的，那就更好了，多（duō）幾個菜式（shì），就能多賺（zuàn）點錢。
反正不吃虧！
“什麽都不（bú）用，就用（yòng）些平常的東（dōng）西就可以了。”
掌櫃帶小雨（yǔ）和小泉（quán）進了廚房，讓人讓出一爐火給小雨使用。
小雨讓小（xiǎo）泉（quán）幫忙燒火，她把木桶放在（zài）一邊，把（bǎ）木桶（tǒng）裏原本的水倒掉，再換水洗一下，本來就是（shì）幹淨的，可要給人家（jiā）一種潔淨的感（gǎn）覺，免得（dé）認為她（tā）不講衛生。
先選了塊新鮮豬瘦肉，小雨看了下廚房，發現東西還挺齊全，不愧是大酒樓，連鹽都是散的粗鹽，不是小雨家（jiā）那種石頭。
不（bú）過，在這（zhè）裏，小雨沒有看到辣椒（jiāo）、西紅（hóng）柿這些東西，也沒（méi）有醬油醋。