“手法很老了(le)。”老評委抬頭看我,“你跟(gēn)誰學的?”
“我奶奶。”
三個(gè)評(píng)委,全給了滿分。
全場最高分。
林薇薇那道擺(bǎi)得花裏胡哨的菜,評委吃了一口(kǒu)就放下了,給了個剛好卡在及格線的分。
她最後一名進的複賽,下台的時候臉都是歪(wāi)的。
我往外走,陸硯站在通(tōng)道口。
他(tā)手裏捧著(zhe)一瓶冰(bīng)水,還(hái)有一條巾。
“擦擦汗。”他把手(shǒu)伸過(guò)來,“廚房裏熱。”
我看都沒看他。
聞洲從另(lìng)一邊走過來,胳膊上還纏著紗布。
他左手拿著(zhe)我平時喝的那種常溫水,擰開了遞給我。
我接(jiē)過來,喝了一口。
他抬手,用紙巾擦了擦我額頭上的汗。
陸(lù)硯(yàn)站在原地,手還舉著。
那瓶水,就那麽舉著。
我(wǒ)們從他麵前走過去了。
那天晚上,陸硯回公(gōng)司,一句話就把(bǎ)林薇薇所有的資源全停了。
綜藝,廣告,代言(yán),全撤。
林薇薇衝(chōng)到他辦公室哭。
“陸硯,你(nǐ)憑什麽!那是(shì)我的節目!”
陸硯從抽屜裏抽(chōu)出一(yī)個牛皮紙袋,往桌上一扔。
照片撒了一地。
全是她在國外的。
她挽著一個外國男人的(de)胳膊,兩(liǎng)人在餐廳門口接吻。
有一張,她懷裏還抱著個孩子。
林薇薇的哭聲,一下子斷了。
“八年前你跟我說,你逃婚是被(bèi)人逼的。”陸硯盯著她,“你說是蘇糖跟你說她喜歡我,你為了成全她才走的。”
“陸硯,你聽我說……”
“我信了八年。”他說,“林薇薇,你要是再動蘇糖一根手指頭(tóu),我就把這些東西全發出(chū)去。”
半決賽那天,林薇薇先上(shàng)場。
她做(zuò)的那(nà)道菜,一端上來,我就笑了。
蔥香酥骨雞。
雞腿去(qù)骨,塞進(jìn)三種菌菇,先鹵後炸,最後澆(jiāo)一層蔥油,切麵必須是三層。
這是我十九歲在學校研發的菜,跟聞洲一起做的。那年(nián)我們做了四十(shí)七次才成功。
她做(zuò)出了個(gè)七成(chéng)像的(de)東西。蔥(cōng)油熬過了,發苦。
評委給了9.2。
她站在台上笑得特別甜:“這道菜是我熬了半年想出來的,取名(míng)叫‘歸(guī)家’。”
台下(xià)鼓掌。
輪到我。
我上台,什麽都沒說,直接開火。
雞腿剔骨,三十秒。菌菇預處理的時候我多加(jiā)了一步,用雞油先煨了一遍。鹵水裏我加了兩片自家曬的(de)陳皮。
蔥油我熬到第三次變色就離火。
出鍋切(qiē)開。
四層。
評委夾起來,咬(yǎo)了一口,眼睛(jīng)就閉(bì)上了。
三個人,全部滿分。
主評委(wěi)問我:“這道菜,你怎麽想(xiǎng)出來的(de)?”
“不是我一(yī)個(gè)人想的。”我說,“我十九(jiǔ)歲的時候跟人一起做的,做了四十七(qī)次(cì)。原名不叫歸家,叫‘三層雪’。”
我看向台下(xià)。
聞洲站起(qǐ)來了(le)。
他舉起手機,大屏(píng)幕上跳出一段視頻。
畫麵很糊(hú),是老手機拍(pāi)的。兩(liǎng)個穿(chuān)校服的年輕人,在學校的小廚房裏,一個人切菜,一個人試油溫。
鏡頭晃了一下,拍(pāi)到牆上的日曆。
八年前。