在炎熱的夏(xià)天,涼粉深受老百姓的歡迎(yíng)。但(dàn)是超市裏一盒即(jí)食涼粉大約是1.5元。也不太便宜。人們可以自己(jǐ)製作涼粉,存(cún)放在冰箱裏(lǐ),食用時根據自己口味加入(rù)白糖或蜂蜜(mì)。
首先到超市買一包涼粉,再將買來的涼(liáng)粉(fěn)置於一個空(kōng)碗內(nèi),倒(dǎo)入適量的涼開水,把涼粉攪拌(bàn)成糊狀。然後倒入開水之中,趁熱用勺子(zǐ)按順時針方(fāng)向攪拌1分鍾。等到涼粉冷卻後就可放入冰(bīng)箱,一盒涼(liáng)粉大約可做成小(xiǎo)盒,一個夏季下來(lái)算一算,不知不覺中省了不少錢。