回到（dào）1983當大廚筆趣（qù）閣（gé）

小（xiǎo）說簡（jiǎn）介：回（huí）到198當大廚被國營飯店（diàn）栽贓開除的那天，洪傑（jié）笑（xiào）了。198，丟了鐵飯碗？正好（hǎo）！打工（gōng）是不可能打工的！我要自己（jǐ）做老板！一手川味絕活，他要在這個遍地機會的年代，靠一口鐵鍋殺出一（yī）條生（shēng）路。老東家對門支起小攤土（tǔ）豆絲一出鍋，整條街的（de）食客端（duān）著碗跑出來回鍋（guō）肉一起鍋，工人們蹲在馬路牙子上連湯喝光。可他們不知道，就是這個小小的攤（tān）子，將來會開遍大江南北。198，旌陽城，且看他如何用一勺一（yī）鏟，炒出一個屬於他的川味（wèi）江湖。