香江大廚八零番外

小說簡介：旺角有家（jiā）開了三（sān）十多年的酒樓，賓客盈門，食客盛讚；然而，興旺中也暗藏危機，老板年邁後繼無人，徒（tú）弟另起爐灶，以低價搶客（kè）。食客暗自惋惜，這酒樓隻怕是開不了幾年了。一天，老板從內地接（jiē）來了親孫女，並且決（jué）定把酒樓交給孫女經營。那個孫女據說是在西北戈（gē）壁灘長大的牧羊女。食客暗自歎息，這酒樓怕是（shì）開（kāi）不了幾（jǐ）天了。以烹飪海味（wèi）聞名，挑食材還（hái）挑食客，依然被老饕（tāo）追（zhuī）捧的粵（yuè）菜大廚嶽寧，投（tóu）胎到了食物匱乏的六十年代，成長在遠離大海的大西北。石斑、鮑（bào）魚、海參、燕窩（wō）見都沒見過（guò），牛羊都是（shì）國家的，隻能（néng）喂不能吃。眼見著改革開放，嶽寧想著進城開個小飯館，她發誓再也不挑食材，也不挑食客。某天，一個自稱是她爺爺（yé）的（de）老先生找到了她，告訴她，他（tā）在（zài）香江有家粵菜酒樓……