五零年代從賣酒館開始的(de)小說

小說簡介:(年代文、日常(cháng)、經(jīng)營、美食)穿越到1949年(nián),開局從學徒成(chéng)為一家小酒館的大廚。回到這個艱苦樸素的年(nián)代,物資相對匱乏,烹飪文化也(yě)帶有鮮明的時代特色。劉京徽從調製下酒涼菜開始,逐步的把(bǎ)啤酒(jiǔ)鴨、水煮魚、大盤雞、小龍蝦、霸王別姬等後世創新的菜品提前傳播出去,到用一塊豆腐、一顆白菜征服外(wài)賓(bīn)。從在後廚默默掌(zhǎng)勺,到發明色素、添加劑,讓國外民眾提前體驗到極致的(de)味道。川(chuān)魯粵淮揚,閩浙湘本幫,國宴名(míng)菜、特色小吃和普通美食(shí)齊(qí)飛。他(tā)做的每一道菜,不僅是味覺的極致享受,更是一個時代(dài)的記憶。在(zài)這個質樸又火紅的年代,從一方灶...
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